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蒜蓉蒸金針菇的家常做法

美食 更新时间:2024-12-23 05:40:35

蒜蓉蒸金針菇的家常做法?主料:金針菇1包、蒜5瓣、細香蔥适量,下面我們就來聊聊關于蒜蓉蒸金針菇的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

蒜蓉蒸金針菇的家常做法(蒜蓉蒸金針菇怎麼做)1

蒜蓉蒸金針菇的家常做法

主料:金針菇1包、蒜5瓣、細香蔥适量。

金針菇、蔥、蒜準備好,蒜、蔥切末。

海鮮醬油和蚝油加少許鹽、白糖、水調勻,沒有海鮮醬油,可以用生抽或鮮醬油代替。

金針菇剪去根部,用鹽水泡一會,瀝幹水,排在盤子裡。

把切好的蒜末放在金針菇上,調入調料,再加少許水,封上保鮮膜,面上用牙簽戳幾個小洞。

把盤子放入微波爐,高水2分鐘。

拿掉保鮮膜,把香蔥段放在金針菇上,鍋中熱少許油,淋在上面即可上桌。

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