藕怎麼調好吃?蓮藕去皮洗淨再切成丁,沖洗掉其表面澱粉,現在小編就來說說關于藕怎麼調好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
蓮藕去皮洗淨再切成丁,沖洗掉其表面澱粉。
青紅小米椒切成圈,準備好蒜末。
雞胸肉切成丁,加入鹽、黑胡椒粉、蚝油、調和油、生抽、料酒和蛋清抓勻腌10分鐘。
先炒香蒜末、小米椒和豆瓣醬,再放入腌好的雞丁炒到雞肉發白。
放入藕丁,調入醋和白糖翻炒均勻,出鍋裝盤了。
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