豬肉丸子火腿湯怎麼做好吃?準備菠菜150g,豬瘦肉150g,火腿100g,水澱粉适量,姜末适量,鹽适量,我來為大家科普一下關于豬肉丸子火腿湯怎麼做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
準備菠菜150g,豬瘦肉150g,火腿100g,水澱粉适量,姜末适量,鹽适量。
把豬肉和火腿切成小塊,倒入攪拌杯中打成泥。
打好的豬肉火腿泥倒入碗中,加入姜末、鹽、水澱粉攪拌均勻,把菠菜焯水切碎。
用勺子将豬肉火腿泥揉成丸子放入鍋中。
待丸子煮至浮起,再倒入切好的菠菜碎,煮3分鐘左右即可。
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