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土豆絲雞蛋餅的做法

美食更新时间:2025-01-10 10:27:57

土豆絲雞蛋餅的做法?準備好蔥、雞蛋、土豆去皮洗淨蔥切末，今天小編就來聊一聊關于土豆絲雞蛋餅的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

土豆絲雞蛋餅的做法

準備好蔥、雞蛋、土豆去皮洗淨。

蔥切末。

土豆擦絲，放入蔥末和雞蛋攪勻。

放入适量的鹽和花椒粉攪勻。

放入适量面粉攪勻。

電餅铛預熱放入适量油。

電餅铛内倒入适量土豆絲面糊。

用勺子或者鏟子攤勻。

待表面凝結在塗抹一層油。

翻面煎至兩面金黃。

再移到案闆上改刀裝盤即可。

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