地攤面筋怎麼做好吃?清洗面筋,瀝幹水分碗中加入鹽5g、生抽10ml、蚝油10g、香油8g、溫水50ml,調勻,我來為大家科普一下關于地攤面筋怎麼做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
清洗面筋,瀝幹水分。碗中加入鹽5g、生抽10ml、蚝油10g、香油8g、溫水50ml,調勻。
在面筋上刷上調勻後的醬料,在面筋上撒上辣椒面、孜然粉。
上下火100度燒烤3分鐘,撒上孜然粉即可食用。
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