tft每日頭條

 > 美食

 > 腐乳排骨

腐乳排骨

美食 更新时间:2025-01-10 03:01:22

  1、排骨洗淨,加入少量食鹽、醋、生抽、老抽、料酒、茴香、蔥段、姜腌制3小時取兩塊腐乳倒入碗中加料酒,少量生抽,糖攪拌均勻備用。

  2、腌制好以後放入蒸鍋中蒸制40分鐘,去除,用篩子将肉與蒸出來的湯汁分開,去掉香料。湯汁備用。

  3、開火架鍋,加入少許食油燒熱後加入蒜末和蔥花炒香。加入蒸好的排骨炒制。再加入前面備用的腐乳汁。加入肉汁用大火煮沸,再用小火煮二十分鐘。等湯汁少了,起鍋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved