我們知道豬的全身都是寶貝,我們不但可以吃豬的肉而且豬的很多内髒也是可以食用的,豬心顧名思義就是動物豬的心髒,豬心不但好吃而且還含有豐富的營養,經常吃豬心是可以起到很好的保健養生功效,所以豬心受到了大家的喜愛,豬心有養心補血和提高免疫力等作用,下文我們介紹一下豬心枸杞湯的做法。
《豬心枸杞湯》是一道湯類菜品,主要材料是豬心,枸杞。
1.将整粒的豬心洗淨,沖去烏血。
2.放入炖盅裡,放入枸杞。
3.蓋上蓋子。放入有适量水的電炖鍋中。
4.電炖鍋自動擋,2小時即可。
營養成分列表:豬心含蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸等成分,具有營養血液,養心安神的作用
功效:補虛,安神定驚,養心補血。
主治:心虛失眠,驚悸,自汗,精神恍惚等症。
宜食:适宜心虛多汗、自汗、驚悸恍惚、怔忡、失眠多夢之人食用;适宜精神分裂症、癫痛、癔病者食用。
在上面的文章裡面我們介紹了一種常見的食材,那就是豬心了,我們知道豬心不但好吃而且還含有豐富的營養,常吃豬心可以起到提高免疫力等作用,上文為我們詳細介紹了豬心枸杞湯的家常做法。
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