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心腦血管防治方法 飲食做到這些可無憂

美食 更新时间:2025-04-05 23:10:48

  如今,心腦血管疾病奪走了越來越多患者的寶貴生命,實在是令人氣憤不已,但氣憤的同時我們人類自己是不是也應該好好的反思,到底是哪一些生活行為引發此病。對于心腦血管的防治方法,在飲食上至少要做到下面這四點。

  1、增加纖維膳食

  膳食中纖維有降低血清膽固醇濃度的作用。心腦血管疾病的預防中膳食纖維含量豐富的食物主要是粗雜糧、米糠、麥麸、幹豆類、海帶、蔬菜、水果等,每日攝入纖維量35克—45克為宜。具有降脂功能的常見食品還有洋蔥、大蒜、香菇、木耳、芹菜等。

  2、多吃魚和魚油

  魚油具有明顯的調節血脂功能,能夠預防動脈硬化。大量攝取富含ω-3的魚油可對心血管疾病有積極的預防作用。國際營養組織建議:人們每天攝取2500千卡的能量,相應的應該攝取0.6—1克以EPA和DHA形式存在的ω-3脂肪酸。

  3、多吃豆制品

  大豆裡面富含多種人體所必須的磷脂。常吃豆腐、豆芽、豆腐幹、豆油等豆制品有益于人體健康,能夠預防心腦血管疾病。

  4、适當減少脂肪和膽固醇的攝取量

  脂肪攝入應嚴格限制在每日不超過30克或占總熱量的15%以下。心腦血管疾病的預防膽固醇攝入量每日應該控制在200毫克—300毫克以下為宜。盡量避免食用高膽固醇食品,如動物的腦子、脊髓、内髒、蛋黃、貝殼類、軟體類。

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