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黃金香蔥蛋炒飯怎麼做

美食 更新时间:2025-01-16 13:45:37

  1、準備材料:米飯2碗、雞蛋2個、食鹽1勺、生抽1/2小勺、細香蔥1小把、植物油适量。

  2、将香蔥洗幹淨,切成蔥花備用。

  3、把雞蛋磕在米飯裡頭,用筷子攪拌,直到幾乎每一個米飯都是松散開來的。

  4、小火熱鍋,到少少的油,然後倒攪好的雞蛋和米飯。

  5、保持中小火翻炒至米粒顆顆分明時,撒入切好的蔥花。

  6、再炒1分鐘左右,調入生抽、鹽就可以起鍋了。

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