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夏枯草煮雞蛋的功效

美食 更新时间:2024-06-16 15:13:27

1、清火明目:夏枯草苦寒入肝,性能清降,宜于肝火上炎,而肝開竅于目,其經脈連目系,因此,眼睛的視物功能,依賴于肝氣的疏洩和肝血的滋養,因此夏枯草煮雞蛋具有清肝明目的功效,可以用于瀉肝火,清頭目。

2、散結消腫:夏枯草性寒,能清血解毒,清化熱痰,味苦、辛,能洩能燥、能散能行,可以打通氣血瘀滞,行氣散瘀,所以可以用于散結消腫,并且夏枯草中的有效成分夏枯草甙、熊果酸、齊墩果酸、芸香甙、金絲桃甙等活性物質,可以激活凋亡促進因子,緻使細胞凋亡,起到消腫散結的功效。

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