早晨空腹喝蜂蜜水好嗎
在很多保健宣傳中,都有早上喝一杯蜂蜜水的秘訣,然而,從科學的角度,早晨空腹喝蜂蜜水是不适宜的。
蜂蜜水中含有相應的糖分,不是以單純水的形式存在。飲用後,蜜中的果糖要經過人體代謝轉化為葡萄糖,才能被人體所吸收利用,這樣失去了清晨第一杯水清掃身體内環境的作用。
蜂蜜作為第一杯水,不能有效地補充機體細胞的水分,排尿時間比白開水相對減緩,降低體内排毒的功效。此時的體内沒有清除廢棄物,又來接受新的物質,那麼新物質與一夜代謝的廢棄殘渣混合,就呈現了體内新舊雜合物質的代謝吸收過程,不能很好地獲取蜂蜜的營養物質,殘渣的再次代謝更不利于健康。
所以,在清晨飲用完白開水後,體内相對潔淨了,再食用蜂蜜就更有利于發揮其防治功效。為了不影響早餐的食欲,可以将蜂蜜直接食用或與面包等一起食用,還可以與酸奶、果蔬汁等混合食用。
睡覺前30-60分鐘飲用一杯蜂蜜水,也不是人人适用的。其原因是此時飲用蜂蜜水,由于飲用後會使血糖快速提高,夜裡細胞本來就缺水,血液黏度相應較高,再飲用蜂蜜水,血黏稠度會更高,不利于預防心腦血管的意外。所以中老年人、血脂異常者還是選用白開水更為适宜。
蜂蜜水什麼時候喝好
蜂蜜的保健作用大家耳熟能詳,若是早上空腹不能喝蜂蜜水,那什麼時候喝蜂蜜水比較适合呢?
蜂蜜水一般均在飯前1-1.5小時或飯後2-3小時食用比較适宜。但對有胃腸道疾病的患者,則應根據病情确定食用時間,以利于發揮其醫療作用。如在飯前一個半小時食用蜂蜜,它可抑制胃酸的分泌;如在食用蜂蜜後立即進食,它又會刺激胃酸的分泌;溫熱的蜂蜜水溶液能使得胃液稀釋而降低胃液酸變,而冷的蜂蜜水溶液卻可提高胃液酸多,并能刺激腸道的運動,有輕瀉使用。因此,胃酸過多或肥大性胃炎、特别是胃和十二脂腸潰湯的患者,宜在飯前1小時半食用溫蜂蜜水,不僅能抑制胃酸的分泌,而且能使胃酸降低,從而減少對胃粘膜的刺激,有利于潰瘍面的愈合;而胃酸缺乏或萎縮性胃炎的患者,宜食用冷蜜水後立即進食。神經衰弱者在每天睡覺前食用蜂蜜,可以促進睡眠,因為蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。
中醫有句話:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”。說的意思是:每天早起空腹喝淡鹽水,每天晚上睡前喝蜂蜜水。
這樣的理由是:早上喝淡鹽水可以稀釋一覺起來很粘稠的血液,而且有少許消炎作用,潤腸胃通大便;晚上喝蜂蜜水有助于美容養顔,并補充各種微量元素。所以,更科學的辦法是把蜂蜜水留在晚上喝,而早上起來喝淡鹽水。
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