橙子是我們大家都比較熟悉的一種水果,經常食用橙子對我們的身體也是非常有好處的,橙子裡含有非常豐富的維生素C,同時橙子也可有消食、化痰、止咳、開胃等功效。橙子我們一般都是剝皮以後直接食用,或者是榨成汁直接飲用。其實橙子還可以做成蜂蜜橙子茶,現在就教大家一下具體的做法。
用料: 橙5個
調料:冰糖50克、蜂蜜1湯匙、水适量、白砂糖1湯匙
1.橙子洗幹淨表皮(如果是外面買的橙子,還需用鹽清洗掉表面的果蠟)
2.在橙子的表面豎着輕輕地劃幾刀,剝出整個橙子
3.橙子皮取下來後,用刀削去白色那層
4.橙子皮切成細絲備用
5.所有的橙子像剝柚子那樣慢慢剝去外面那層膜,剝出果肉(這個稍有些費時)
6.果肉加少許白砂糖腌制半個小時
7.橙子皮加冰糖和少許清水,中火煮開
8.倒入橙子果肉,中火煮開後改小火慢慢熬煮
9.煮的過程中不停地用木勺攪拌,待果汁慢慢變少變得濃稠的時候關火
10.放涼後加入适量蜂蜜,攪拌均勻
11.裝入無水無油的幹淨玻璃瓶中密封保存
12.喝的時候,舀兩勺出來泡水即可
以上為大家介紹了橙子蜜蜂茶的具體做法,橙子和蜜蜂都是我們家庭常備的一些食物,自己在家就可以動手制作,不添加任何防腐劑,對我們的身體健康是非常有利的。女性朋友經常飲用還可以起到調解腸道,美容養顔的功效,但是不建議糖尿病人飲用。
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