蓮藕炒肉怎麼炒軟-tft每日頭條

蓮藕炒肉怎麼炒軟

美食更新时间:2024-08-02 13:10:02

蓮藕炒肉怎麼炒軟（在家不知道吃什麼）1

清新爽口的一道快手菜。

By 戒咖啡

用料

蓮藕 250g
豬裡脊（梅花肉也可） 150g
二荊條 1個
生抽一勺
料酒少許
鹽适量
澱粉 1勺
大蒜 1瓣
味精少許

做法步驟

蓮藕炒肉怎麼炒軟（在家不知道吃什麼）2

1、梅花肉切成肉絲。

蓮藕炒肉怎麼炒軟（在家不知道吃什麼）3

2、放入少許鹽，半勺料酒，一勺生抽，一勺澱粉，拌勻，靜置五分鐘。

蓮藕炒肉怎麼炒軟（在家不知道吃什麼）4

3、蓮藕切成細絲，泡在水裡。大蒜切片，二荊條切斜刀。

蓮藕炒肉怎麼炒軟（在家不知道吃什麼）5

4、鍋裡倒80g左右的油，六成油溫滑入肉絲，炒至全部變色。

蓮藕炒肉怎麼炒軟（在家不知道吃什麼）6

5、把肉絲盛起備用。

蓮藕炒肉怎麼炒軟（在家不知道吃什麼）7

6、将就鍋裡的油，放入蒜片爆香，倒入瀝幹水分的藕絲翻炒3分鐘左右。

蓮藕炒肉怎麼炒軟（在家不知道吃什麼）8

7、放入适量鹽。

蓮藕炒肉怎麼炒軟（在家不知道吃什麼）9

8、倒入肉絲翻炒。

蓮藕炒肉怎麼炒軟（在家不知道吃什麼）10

9、放入1勺生抽調味。

蓮藕炒肉怎麼炒軟（在家不知道吃什麼）11

10、放入二荊條翻炒至斷生，加少許味精。

蓮藕炒肉怎麼炒軟（在家不知道吃什麼）12

11、起鍋裝盤！好吃又順飯！！

小貼士

藕絲切好後要泡在水裡，免得氧化變色。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食香辣紫蘇粉腸做法
有時候有些味道不管你變成什麼樣、走到那兒，依舊是無法忘記的，尤其是那些小時候就喜歡的美食的味道！也許這個味道并不是那麼高大上，但沒有太多的理由，就是喜歡這麼簡單！就例如豬粉腸，這個散發着濃濃“下裡巴人”氣質的食材，雖然很多人會對他嫌棄和敬而... 2022-11-01
美食涼拌木耳紅蘿蔔腐竹
Bychijl用料腐竹200克芹菜1把胡蘿蔔半根炸花生适量木耳10朵醬料步驟2香菜3根做法步驟1、準備腐竹和木耳洗幹淨泡開切段，芹菜切段，紅羅蔔切片。2、準備一碗香辣醬料汁：碗中放入，蒜末蔥花芝麻小米椒花椒粉辣椒粉；鍋熱油澆入爆香，拌勻。加... 2022-11-09
美食美味鯉魚怎麼做
美味鯉魚怎麼做?食材：鯉魚1條，大蔥1根，大蒜5瓣，生姜1塊，食鹽适量，豆瓣醬1湯匙，料酒适量，食鹽1茶匙，生抽1湯匙，蚝油1湯匙，老抽少許，水澱粉少許，蔥花适量，今天小編就來說說關于美味鯉魚怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!美味鯉魚怎... 2022-08-24
美食茶葉炒肉的教程
茶葉炒肉的教程?首先，選當天泡過的茶葉一小碗，把茶葉放在漏勺裡把水分漏出在選豬裡脊肉150克左右，切絲，放嫩肉粉把肉攪拌均勻待用最後準備一些姜末，蔥末即可，我來為大家科普一下關于茶葉炒肉的教程?以下内容希望對你有幫助!茶葉炒肉的教程首先，選... 2022-06-06
美食蓮藕怎麼做好吃又簡單紅燒
蓮藕，是我們家常最常見的一種蔬菜種類；蓮藕主要分布于長江流域和南方各省、秋、冬及春初均可采挖。所以基本一年四季都可以吃到新鮮的蓮藕；蓮藕微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜；并且蓮藕的營養價值也比較高，也是上好的食品和滋補佳珍。蓮藕美味且做法... 2022-11-21
美食開鍋豆腐的做法
開鍋豆腐的做法?材料:鹵水豆腐400克，青椒100克，玫瑰花瓣2克，青椒末5克，我來為大家科普一下關于開鍋豆腐的做法?以下内容希望對你有幫助!開鍋豆腐的做法材料:鹵水豆腐400克，青椒100克，玫瑰花瓣2克，青椒末5克。調料:鹽15克，味精... 2022-06-21
美食 30道經典素菜小炒
雖然最近的肉價便宜了一些，也不要吃得太放肆了，畢竟一不小心肉肉就會轉移到你身上。現代人的生活節奏比較緊張，尤其是每天中午，大部分的人都是在外面随便吃上一些就解決了，晚上回家再吃上一些大餐，所以現在的三高人群越來越龐大。不管什麼時候，吃飯都講... 2023-01-13
美食拇指柿果子的做法
拇指柿果子的做法?食材：柿子适量、白砂糖适量、粘米粉适量、糯米粉适量、抹茶粉适量，現在小編就來說說關于拇指柿果子的做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!拇指柿果子的做法食材：柿子适量、白砂糖适量、粘米粉适量、糯米粉适量、抹茶粉适量... 2022-06-04
美食檸檬雞爪的雞爪要煮熟嗎
檸檬雞爪的雞爪要煮熟嗎?檸檬雞爪的雞爪要煮熟檸檬雞爪在腌制之前要将雞爪先煮熟，能夠去除雞爪本身的腥味且先将檸檬雞爪煮熟再去腌制能夠使雞爪更容易入味，這樣做出來的雞爪就會更加好吃一般将清洗好的雞爪冷水下鍋煮10分鐘左右即可，我來為大家科普一下... 2022-06-03
美食快速做紅燒雞翅的方法
By吃貨貓123用料雞翅中500g油适量生抽适量老抽一勺生姜幾片大蒜4瓣蔥1根芝麻少許豆瓣醬1勺青椒1個蚝油1勺做法步驟1、雞翅解凍備用2、鍋裡放入雞翅，加入蔥姜料酒焯水3、放入冷水備用4、碗裡加入姜絲，生抽，料酒腌制半個小時5、碗裡加入豆... 2022-11-25
美食雞胸肉怎麼做不腥
雞胸肉怎麼做不腥?清洗：因為雞胸肉裡的血水是導緻腥味的原因之一，在烹饪之前需要先将裡面的血水逼出來可以将雞胸肉處理幹淨後浸泡在流動的清水中，待雞胸肉顔色慢慢變白，血水流出後即可，今天小編就來說說關于雞胸肉怎麼做不腥?下面更多詳細答案一起來看... 2022-06-11
美食和平遊漿豆腐怎麼做好吃
和平遊漿豆腐怎麼做好吃?将浸泡的黃豆磨成漿，倒入一口大鍋中，按比例逐漸加入适量發酵變酸的母漿，我來為大家科普一下關于和平遊漿豆腐怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!和平遊漿豆腐怎麼做好吃将浸泡的黃豆磨成漿，倒入一口大鍋中，按比例逐漸加入适量... 2022-08-17
美食洋蔥怎麼吃好
洋蔥怎麼吃好?洋蔥一般生吃效果最好，洋蔥中含有非常豐富的辣椒素，攝入體内之後可以有效的促進腸道蠕動，加速消化液的分泌，從而健脾開胃、增加食欲、促進腸道蠕動，對于新陳代謝現象有很好的調節作用，而且可以調節體内的菌群直接生吃洋蔥可以避免因高溫加... 2022-06-17
美食涼拌黃瓜腐竹的正确方法
今天這個涼拌菜，突然讓我想到小時候的一些光景，那時候屋前有一圍欄的菜園，到了夏季長滿了冬瓜，黃瓜，絲瓜和各種小菜，尤其是喜愛其中的黃瓜，因為我們小朋友玩耍口渴了，可以直接摘來就生吃了，是小時候不多的，可以敞開吃的“零食”。小朋友喜歡吃，大人... 2022-11-25
美食首烏蒸蛋怎麼做
首烏蒸蛋怎麼做?将何首烏洗淨,切成絲放入紗布袋封口，下面我們就來說一說關于首烏蒸蛋怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!首烏蒸蛋怎麼做将何首烏洗淨,切成絲放入紗布袋封口。雞肉剁成泥。姜切細末備用。雞蛋磕入碗内打勻。将鍋置于火上,放入何... 2022-08-24
美食排骨食材的各種家常美食制作方法
排骨食材的各種家常美食制作方法?紅燒排骨材料：排骨400克；調料：姜片5克、蔥花3克、桂皮4克、八角2顆、草菇老抽1大匙、花雕酒1大匙做法：鍋内放水燒開，放入斬件排骨氽燙至出血水，撈起洗淨後瀝淨水備用鍋内放油，燒至六成熱時爆香姜片，放入排骨... 2022-08-02
美食黃金蛋炒飯怎麼保存
黃金蛋炒飯怎麼保存?黃金蛋炒飯隔夜一般是可以吃的，但一定要放在低溫或者通風環境下保存，低溫可以抑制有害菌的生長速度，讓米飯可以保存盡量長一點時間，但最好不要超過24小時，不然就會變味了，隔夜飯如果聞着沒有變味的情況下也要記得，再熱或者再炒熱... 2022-08-07
美食最好吃的大燴菜專業做法
作者：邢向東（陝西師範大學文學院、語言資源開發研究中心教授）臘月二十三小年一過，陝北人就開始做“年茶飯”，即春節傳統食物，神木叫“熬年食子”。年茶飯主要是容易存放的面食、肉食等。比如，過生日、過年必不可少的“糕”；白黃相間的淩形蒸馍“糕斜”... 2022-11-10
美食清蒸巴沙魚的家常吃法
查看菜譜步驟清蒸巴沙魚柳做法簡單易學，省時省力，也能更多的保留魚的營養成分和鮮美味道，而且巴沙魚柳肉質鮮嫩，不腥，無刺，很适合孩子食用。~~菜譜推薦~~糖水/南瓜/銀耳羹/白菜/雞翅/土豆五花肉/餃子/蘿蔔/奶茶/茭白/鲫魚粉蒸肉/拔絲紅薯... 2022-12-12
美食怎樣烙油餅好吃又有層松軟
怎樣烙油餅好吃又有層松軟?用沸水和面，揉好後将面團擀成薄薄的面片，在上面均勻的抹上一層植物油，再撒點鹽，然後把面片卷起來，将面卷的兩頭捏緊，切成大小均勻的團，擀成餅就可以放入平底鍋了，我來為大家講解一下關于怎樣烙油餅好吃又有層松軟?跟着小編... 2022-07-02
美食第一次嘗試清蒸巴沙魚味道真不錯
我今天分享的巴沙魚采用蒸的方法，不添加水和油，也能讓魚肉鮮嫩入味兒，加上金針菇作為配菜，非常好吃，巴沙魚肉質鮮嫩，沒有刺，特别适合給寶寶吃，不用擔心被刺卡到的問題。收藏本菜譜清蒸巴沙魚圖文|美食妃英理巴沙魚1條金針菇1把味極鮮2勺蚝油1勺黑... 2022-12-12
美食土豆小白菜炖豆腐的做法
土豆小白菜炖豆腐的做法?主料：小白菜半斤多、老豆腐半斤多、土豆3大個、乳好的五花肉适量，今天小編就來說說關于土豆小白菜炖豆腐的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!土豆小白菜炖豆腐的做法主料：小白菜半斤多、老豆腐半斤多、土豆3大個、乳好的五花... 2022-08-10
美食清明節家常小吃
清明必吃傳統美食，寓意團團圓圓，蒸10分鐘就出鍋，清香軟糯明天4月4日就是今年的清明節氣，清明是中國的傳統節日之一，也是古代最盛大隆重的祭祖掃墓節日，有很古代詩詞都描寫了清明，比如大家熟知的這首杜牧的“清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒... 2022-12-08
美食哪種雞好吃營養價值最高
雞肉中有一種東西很多人都不喜歡吃，甚至不敢吃，都會選擇把它丢掉，其實它是雞身上最好吃的部分呢！而且隻有一點點呢！不僅好吃，營養價值還挺高，沒錯，就是雞雜。雞雜是雞雜碎的統稱，包括雞心、雞肝、雞腸和雞胗（雞肫）等，鮮美可口，且有多樣營養素，相... 2022-11-14
美食莴筍清炒怎麼炒好吃步驟
連續幾天的大魚大肉讓老公直呼吃不消了，今天一早就吩咐我今天中午吃點清淡的。你不是愛吃肉嗎？不過就做了幾個鹹燒白，燒了幾個肘子，你就喊架不住了。而我雖然天天口裡嚷着要減肥，但是這些肉肉更讓我無法抵禦，體重也不斷創新高。哎，美食當前，這肥還是過... 2023-01-10
美食火雞炒飯怎麼做
火雞炒飯怎麼做?首先将雞蛋打散接着起油燒鍋，然後倒入雞蛋液，接下來我們就來聊聊關于火雞炒飯怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!火雞炒飯怎麼做首先将雞蛋打散。接着起油燒鍋，然後倒入雞蛋液。快速的劃開，盛出待用。鍋裡加油和米飯炒開。加... 2022-06-07
美食最好的素餡餃子調法
餃子形似元寶，包餃子寓意包住福運，是一道寓意吉祥的美面食，尤其到了北方地區，家人團聚要吃，過年過節要吃，隔三岔五總要來一頓，鮮嫩多汁，營養又解饞。現在正值秋天，人們都奉行“貼秋膘”，頓頓吃大魚大肉，嘴巴變得很油膩，腸胃消化能力也變弱了，趁着... 2022-11-07
美食學會這一道秘制紅焖羊肉
黃焖羊肉制作過程準備原料：羊肉、蔥、西紅柿、幹辣椒、芹菜、青椒、蘑菇。調味料：鹽、料粉、料酒、生抽、醬油、蚝油、豆瓣醬、花椒、八角、草果、香葉、桂皮。（依個人口味添加）1.清洗羊肉，剁成5cm的塊。2.起鍋，倒入胡麻油（150g）和色拉油（... 2022-12-12
美食魚米怎麼做才有韌性
魚米怎麼做才有韌性?魚肉洗淨瀝幹後切成1CM左右的小丁魚米加料酒，鹽和胡椒粉抓至發粘，腌制一會，下面我們就來聊聊關于魚米怎麼做才有韌性?接下來我們就一起去了解一下吧!魚米怎麼做才有韌性魚肉洗淨瀝幹後切成1CM左右的小丁。魚米加料酒，鹽和胡椒... 2022-06-01
美食怎樣做出來的魚香茄子最好吃
今天給大家推薦一道家常菜品魚香茄條，這道菜是小編最喜歡的菜品之一，每次吃這道菜時，能吃三碗米飯，連汁都要吃幹淨，不會浪費一點點。魚香茄條做法十分簡單，一學就會，即經濟實惠又酸甜可口，一個茄子，一個尖椒，經濟實惠的家常魚香茄條做法，好吃的不得... 2022-10-29

tft每日頭條

> 美食

> 蓮藕炒肉怎麼炒軟