如何将西蘭花抗癌能力提升至最高-tft每日頭條

如何将西蘭花抗癌能力提升至最高

美食更新时间:2024-12-20 07:08:23

　　如何将西蘭花抗癌能力提升至最高

　　如何将西蘭花抗癌能力提升至最高

　　一項新研究發現，噴塗一種植物激素有助于進一步提高西蘭花的抗癌潛力。

　　一個人患癌幾率的最重要因素之一。一種最有助抗癌的食物是十字花科蔬菜，如西蘭花、甘藍和卷心菜等。

　　多項研究業已發現，經常吃西蘭花有助于降低前列腺癌、結腸癌、乳腺癌、肺癌和皮膚癌的發病危險。“超級食物”西蘭花中富含多種芥子苷（簡稱GSs）以及物質分解之後産生的多種物質可提高西蘭花中有助于清除人體緻癌物的一種酶的水平。新研究的目的正是想确定何種GSs及其分解後的物質能提高西蘭花的抗癌作用。

　　研究結果發現，提高GSs的一種有效方法是在西蘭花上噴灑一種名為“茉莉酸甲脂（MJ）”的植物激素。這種天然激素有助于保護植物免受蟲害。

　　研究人員對菜地中生長的5個品種的西蘭花進行了植物激素噴灑實驗。結果發現，在GSs的所有衍生物中，蘿蔔硫素（SF）提高抗癌酶水平的效果最好，其他衍生物對提高西蘭花抗癌功效也有幫助。由此可見，給西蘭花噴灑植物激素茉莉酸甲脂可以使其抗癌功效最大化。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食小炒牛肉粒做法步驟
1、食材：牛肉250g、芹菜半顆、油适量、醬油适量、泡椒醬1勺、料酒适量、蔥适量、姜适量、小米椒5個... 2023-06-28
美食沙縣蒸餃烹饪方法
1、食材：餃子皮300g，卷心菜100g，胡蘿蔔100g，五花肉250g，食鹽适量，醬油适量，蔥适量... 2023-06-28
美食家庭泡野山椒制作方法
1、準備紅辣椒，根據需要将紅辣椒（尖椒或朝天椒），熟透的朝天椒是黃色的。2、準備一隻足夠大的玻璃瓶，... 2023-06-28
美食娃娃菜燒黃花魚
1、主料:黃魚大1條、娃菜200克、食鹽适量、醋适量、蔥适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、... 2023-06-28
美食 7種醋溜白菜的家常做法
1、白菜1顆，姜3g，蒜2瓣，幹辣椒3個，生抽2/1湯匙，香醋1湯匙，白糖2g，鹽少許，雞粉4/1茶... 2023-06-28
美食濃香鴨架湯的做法
1、材料：鴨骨架1具，生藕500克，幹冬菇200克，幹筍50克，栗子、紅棗各10個，蓮子30粒，海米... 2023-06-28
美食新鮮白果曬幾天
新鮮白果一般需要曬一個星期左右。1、白果就是銀杏果核，連仁帶殼的。2、白果幹制作方法：用手将果皮剝去... 2023-06-28
美食肉九子怎麼做最好吃
1、食材：廋豬肉半斤到1斤、蔥、姜、蒜适量。2、廋豬肉洗幹淨後，用絞肉機絞爛，或是自己剁碎，放入少量... 2023-06-28
美食蛋白粉是什麼做的
2023-06-28
美食刷核桃用納米刷還是用豬鬃刷
1、刷核桃初期選擇納米刷，後期選擇豬鬃刷。2、納米刷就是文玩清理刷，這種刷子可以讓文玩核桃後期有更好... 2023-06-28
美食自制蒜泥方法
1、首先要準備好大蒜，挑選優質的大蒜是第一步，新鮮的大蒜是最佳的選擇。2、将大蒜剝掉皮，然後盛在碗裡... 2023-06-28
美食怎麼用白涼粉做果凍
1、倒出17克白涼粉、400克椰漿。2、倒入一點椰汁來融化白涼粉。3、剩下的倒入奶鍋加入白糖煮開。4... 2023-06-28
美食小筍怎麼處理不澀
1、對于鮮筍，剝殼切片後，放到鍋裡煮開15分鐘左右，撈起放清水裡浸泡，每三四小時換一次清水，筍片比較... 2023-06-28
美食炒平菇怎麼做好吃
2023-06-28
美食油焖茄子的正宗做法竅門
1、主料：茄子半個。2、輔料：食用油5毫升、蒜3克、洋蔥5克、豆豉5克。3、做法：（1）茄子切片，改... 2023-06-28
美食雪碧保質期一般多久
2023-06-28
美食怎麼炒油茶面
2023-06-28
美食大白菜燒鴨怎麼做
1、食材，一塊燒鴨胸脯肉。一棵(取菜幫)大白菜、姜蓉、蒜蓉。2、鴨肉切絲，大白菜取幫切絲，蒜和姜切碎... 2023-06-28
美食炸紅豆糖包如何做
1、紅豆洗淨溫水泡半小時以上，水和豆的比例為1:1。泡好後加适量冰糖，電壓力鍋豆檔壓制。2、壓好的紅... 2023-06-28
美食烤驢腰子怎麼做
1、腰子豎切成3-4MM的薄片，浸泡在清水當中，中途換幾次水，至水清澈即可。2、雞湯大半碗，入木耳、... 2023-06-28
美食青椒肉絲家常做法
1、瘦豬肉洗淨後切成細絲。2、加5毫升醬油、5毫升料酒和澱粉抓勻後腌制片刻；青椒洗淨、去蒂去籽後切成... 2023-06-28
美食炖羊蠍子的最佳方法
1、原料：羊蠍子1000克，鹽、味精、辣椒各5克，醬油、蔥片各15克，胡椒粉、桂皮、花椒各3克，豆瓣... 2023-06-28
美食猴腿菜怎麼處理
2023-06-28
美食怎麼做白玉豆腐湯
1、材料：小白菜一棵，白玉豆腐一塊，西紅柿一個，蔥，鹽，胡椒粉，醋。2、将小白菜切絲，白玉豆腐切絲，... 2023-06-28
美食新鮮嫩南瓜怎麼做好吃
2023-06-28
美食花甲放久了還能吃麼
2023-06-28
美食羊奶初乳怎麼樣加熱
2023-06-28
美食香茶白切雞的做法
1、食材：雞腿2隻、烏龍茶包2袋、小蔥15克、香菜10克、姜15克、雙碳白砂糖3克、醬油2勺、酒10... 2023-06-28
美食發糕是什麼面粉做的
2023-06-28
美食麻油剁椒南瓜仔制作方法
1、用料：南瓜仔1隻、自制剁椒15g、麻油5g。2、南瓜仔切絲放适量鹽抓勻腌10分鐘，絲不要切太細。... 2023-06-28

tft每日頭條

> 美食

> 如何将西蘭花抗癌能力提升至最高

如何将西蘭花抗癌能力提升至最高

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注