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玉米面粥怎麼做

美食 更新时间:2025-01-31 13:04:58

  這個玉米碾碎之後就成了玉米面,玉米有很多種做法,而這種玉米面也是可以制作出很多美食的,很多人會用玉米面來制作糕點,還有的人會選擇玉米面來制作米粥,總之人的喜歡程度不同,那麼所選擇的玉米面做法也是不易的,玉米面比玉米直接制作米粥更容易,也更入味,那麼玉米米粥的做法有哪些?

  做法一

  第一步,先将鍋中倒入适量純淨水并開大火燒至沸騰。

  第二步,煮水的同時,我們将玉米面粉取适量放入碗中。

  第三步,在玉米面中倒入适量純淨水,并攪拌均勻。

  第四步,等待鍋中的水燒開,燒開之後,将攪拌均勻的玉米面倒入鍋中。

  第五步,不停的攪動,大約15分鐘左右,剛開始大火燒至沸騰,燒至沸騰之後改中火,至熟即可。

  第六步,簡單又美味的稀飯做好了,現在配上菜肴,就可以美餐一頓了。

  做法二

  1、鍋内加入清水(小半鍋左右)燒開;

  2、玉米面小半碗倒入大碗中,加清水漂洗三遍;

  3、盛玉米面的大碗中加入清水沒過玉米面,用熬粥的大勺子攪拌并盛出一勺,放入鍋内迅速攪動,反複幾次将玉米面全部加入到鍋内;

  4、水再次燒開後,改小火熬制,并加入小半勺食用堿面或顆粒堿,繼續熬15分鐘即可。

  大家将玉米面來制作出這樣的美食也是可以的,在制作玉米面粥在的時候其實還可以直接将玉米面制作成玉米糊,這樣比較好吃,也非常的時候老人和小孩,如果是孩子到了斷奶的時候,那麼這樣的玉米糊給孩子吃也是非常不錯的美食選擇,孩子吃了也能消化。

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