很多人都喜歡喝湯的,因為營養都在湯裡,一般南方人最喜歡煲湯了,也确實是經常喝湯可以增強人們的免疫力和體質,讓人們更加的健康,湯的做法有很多,有些人喜歡把排骨和海帶放在一起熬湯,也是很有營養的,冬天喝湯可以溫補身體,夏天喝湯,可以去除燥熱,那麼排骨海帶湯的好處有哪些呢?
排骨折疊排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可
排骨海帶湯為幼兒和老人提供鈣質。
排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。味甘鹹、性平,入脾、胃、腎經;補腎養血,滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、産後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。
海帶折疊海帶含碘量極高,是體内合成甲狀腺素的主要原料,常食可令秀發潤澤烏黑。
海帶具有一定的藥用價值,因為海帶中含有大量的碘,碘是甲狀腺合成的
排骨海帶湯主要物質,如果人體缺少碘,就會患"粗脖子病",即甲狀腺機能減退症,所以,海帶是甲狀腺機能低下者的最佳食品。海帶中還含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消腫的作用,可防治腎功能衰竭、老年性水腫、藥物中毒等。
甘露醇與碘、鉀、煙酸等協同作用,對防治動脈硬化、高血壓、慢性氣管炎、慢性肝炎、貧血、水腫等疾病,都有較好的效果。海帶中的優質蛋白質和不飽和脂肪酸,對心髒病、糖尿病、高血壓有一定的防治作用。中醫認為,海帶性味鹹寒,具有軟堅、散結、消炎、平喘、通行利水、祛脂降壓等功效,并對防治矽肺病有較好的作用。
排骨海帶湯的好處有哪些?看了上面小編給大家介紹的這些功效和作用,是不是覺得平時應該多吃一些這樣的食物呢,是的,人體需要很多的營養物質,我們每天攝入的這些食物都是需要人體正常吸收和代謝的,希望大家能夠有一個健康的身體,多吃有營養的食物。
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