到了秋季,大家都想喝些滋補的湯來補充身體營養,增強身體免疫力和緩解皮膚幹燥。小編平時很喜歡吃粉絲,覺得粉絲比較滑嫩。現在就有網上的人提出了青菜牛肉粉絲湯,青菜,牛肉,粉絲這三者都是平時最常見的食物,那麼這三者又能做出怎麼樣美味的湯呢?一起來學習一下吧。
先把粉絲用溫開水泡開
把牛肉切片,蔥紮團,姜切片
蒜葉切細備用
熱鍋下油,下入姜片.蔥團爆香
下入牛肉,倒點料酒煸出香味
倒入适量開水,加入鹽大火燒開扭小火慢炖10至15分鐘
.湯炖的時間段裡我們把小青菜洗幹淨備用
.時間到了,這時你會發現湯變得香稠,放入小青菜.粉絲,胡椒.味精大火煮1分鐘即可
撒入蒜花調味,怎麼樣一碗美味的牛肉青菜粉絲湯就完成了!
牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血、修複組織等方面物别适宜。
1、增長肌肉
它對增長肌肉、增強力量特别有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裡,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效補充三磷酸腺苷,從而使訓練能堅持得更久。其中肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝,産生支鍊氨基酸,是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
2、增加免疫力
可幫你增強免疫力,促進蛋白質的新陳代謝和合成,從而有助于緊張訓練後身體的恢複。
3、促進康複
能提高機體抗病能力,對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血、修複組織等方面物别适宜。
同時牛肉還具有抗衰老和補血益氣的效果,怎麼樣,看了以上的青菜牛肉粉絲湯,是不是覺得做法簡單而且食材容易找到呢?小編在這裡提醒大家做湯時可以将粉絲切的短些,這樣方便食用。愛吃牛肉的朋友們抓緊嘗試一下吧。
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