1、準備材料:糯米40g、紅糖20g、山藥120g;
2、糯米用清水洗淨,泡20分鐘,山藥去皮洗淨,刨成絲條備用;
3、炖鍋注入清水,煮沸後,将糯米與山藥絲一起倒入,大概炖煮1小時;
4、加入紅糖攪拌均勻,再炖煮半小時,盛出晾涼即可。
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