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貴州有什麼好吃的美食

美食 更新时间:2024-06-18 19:47:46

貴州有什麼好吃的美食?花溪牛肉粉花溪牛肉粉還是要介紹一下的,在外地吃跟在本地吃感覺完全不一樣啊,秘制牛肉原湯,為保證湯清,最好不要加醬油和油辣椒,糊辣椒面按各人的口味放,原湯要加上适量的鹽,味不夠根據口味再加哦 ,下面我們就來說一說關于貴州有什麼好吃的美食?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

貴州有什麼好吃的美食(貴州好吃的美食推薦)1

貴州有什麼好吃的美食

花溪牛肉粉。花溪牛肉粉還是要介紹一下的,在外地吃跟在本地吃感覺完全不一樣啊,秘制牛肉原湯,為保證湯清,最好不要加醬油和油辣椒,糊辣椒面按各人的口味放,原湯要加上适量的鹽,味不夠根據口味再加哦!

酸辣燙。酸辣燙湯底呈桔紅色,味道醇厚,酸辣開胃,去了貴州不吃酸辣燙,人生是不圓滿的!

青岩雞辣角。去到青岩古鎮,一定一定要嘗一嘗的美食就是青岩雞辣角啦!而且現在都是批量制作,到那裡買了就可以直接帶走,不用排隊等半天,可以回去慢慢品嘗喲!

絲娃娃。這個要用貴州話來念比較有趣,用普通話說出來總感覺要吃小孩,哈哈哈哈哈。其實他是一種素春卷,素菜脆嫩,酸辣爽口,開胃健脾。

腸旺面。 “腸旺”是“常旺”的意思,取的諧音,寓意吉祥。腸就是豬大腸,旺就是豬血嘛,具有血嫩、面脆、辣香、湯鮮的風味口感,以及紅而不辣、油而不膩、脆而不生的特點。

最後推薦一個情侶一定要去吃的,叫“戀愛豆腐果”。光聽名字就覺得超甜啦,不過他是鹹的喲,簡稱“豆腐果”豆腐,菜品表面微黃,辣香嫩燙,開胃生津。

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