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泰式海鮮酸辣湯怎麼做

美食 更新时间:2025-02-12 01:22:11

泰式海鮮酸辣湯怎麼做?原料準備:蘑菇适量、香茅适量、香菜适量、生姜适量、青檸檬三片、朝天椒适量、東陰功調料包、蝦300g、魚丸200g、鱿魚圈100g、椰奶适量、魚露适量,我來為大家科普一下關于泰式海鮮酸辣湯怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

泰式海鮮酸辣湯怎麼做(美味泰式海鮮酸辣湯做法步驟詳解)1

泰式海鮮酸辣湯怎麼做

原料準備:蘑菇适量、香茅适量、香菜适量、生姜适量、青檸檬三片、朝天椒适量、東陰功調料包、蝦300g、魚丸200g、鱿魚圈100g、椰奶适量、魚露适量。

蘑菇、香茅、朝天椒适量切片,生姜剁碎備用。

蝦剪去蝦須和蝦蝦槍挑出背部泥腸,魚丸和鱿魚圈處理好備用。

鍋裡加少許橄榄油放入蘑菇、香茅、朝天椒、生姜翻炒片刻,倒入适量東陰功調料炒香。

放入蝦、魚丸、鱿魚圈,加入适量清水和椰奶,拌勻煮至蝦變紅彎曲。

加入少許魚露調味。

起鍋前加入香菜、擠适量青檸檬汁即可。

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