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辣爆花蛤的正宗做法

美食 更新时间:2024-07-01 19:24:33

辣爆花蛤的正宗做法(橄享國民味熱烹更美味)1

撈汁花蛤,巨好吃的撈汁小海鮮,10分鐘就可以搞定~酸辣好吃,分分鐘光盤哦,來上一盤撈汁花蛤,配上一瓶啤酒,太惬意啦~

By 靜靜de小食界

用料

  • 花蛤 1000克

做法步驟

辣爆花蛤的正宗做法(橄享國民味熱烹更美味)2

1、準備好食材

辣爆花蛤的正宗做法(橄享國民味熱烹更美味)3

2、花蛤提前一小時用鹽水浸泡吐沙,焯水後撈出

辣爆花蛤的正宗做法(橄享國民味熱烹更美味)4

3、大蒜切末,小米辣椒切小塊

辣爆花蛤的正宗做法(橄享國民味熱烹更美味)5

4、碗中加入蒜末、白芝麻、小米辣椒,澆上一勺熱油激出香味

辣爆花蛤的正宗做法(橄享國民味熱烹更美味)6

5、加入三勺生抽

辣爆花蛤的正宗做法(橄享國民味熱烹更美味)7

6、4勺醋

辣爆花蛤的正宗做法(橄享國民味熱烹更美味)8

7、一勺蚝油,少許涼白開攪拌均勻

辣爆花蛤的正宗做法(橄享國民味熱烹更美味)9

8、倒入花蛤中,加入香菜段

辣爆花蛤的正宗做法(橄享國民味熱烹更美味)10

9、拌勻即可

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10、簡單又好吃

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