梭魚的做法簡單又好吃?将梭魚去鱗去内髒洗淨、切半、打花刀、控幹,蔥姜蒜切片備用,今天小編就來聊一聊關于梭魚的做法簡單又好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
将梭魚去鱗去内髒洗淨、切半、打花刀、控幹,蔥姜蒜切片備用。
鍋入适量油燒至三成熱時放入梭魚煎至兩面金黃。
将煎好的梭魚放入鍋内烹料酒,倒入紅燒汁及蔥姜蒜片大火煮沸後改小火燒至湯汁收幹即可出鍋。
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