不能。魚糕冷藏隻能保存3-5天,要用保鮮膜包裹好,以免串味,放置三個月的魚糕已完全變質,食用後會嚴重影響身體健康。魚糕,發源地為春秋戰國時期的楚國地區,今湖北省宜昌至荊州一帶,俗稱楚夷花糕。是采用魚糜、雞蛋及豬肉為主要原料加工蒸制而成的食品。
魚糕:魚糕,屬于魚糜類産品。魚糜類産品,是以各種海水魚魚糜或淡水魚魚糜為原料,經過一系列加工制成的一種高蛋白、低脂肪、營養結構合理、安全健康的一類深加工食品,其食品類型有魚糕、蟹棒、炸花、魚糜面包、魚肉火腿、魚香腸和蝦餅等模拟食品。這種産品可以直接吃,也可以作拼盤、壽司、火鍋的原料,深受國内外消費者的喜愛。
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