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戒煙期間吃什麼呢

美食更新时间:2024-08-06 09:02:37

　　抽煙對一個人的健康危害是非常的巨大的，長期吸煙的人臉色不好看之外，也會引起身體的某一些疾病，其實吸煙嚴重危害到一個人的健康，重視戒煙就應該多考慮一些有效的方法，那麼如何戒煙呢，在戒煙的期間吃什麼樣的食物好呢，多吃一些對人體有營養的飲食才能夠保證健康的。

　　補充維生素。煙氣中的某些化合物，會使維生素A、B、C、E等的活性大為降低，并消耗體内大量的這些維生素。因此，吸煙者宜經常多吃一些富含這些維生素的食物，如牛奶、胡蘿蔔、花生、玉米面、豆芽、白菜、植物油等，這樣既可補充由于吸煙所引起的維生素缺乏，又可增強人體的自身免疫功能。

　　經常喝茶。因為煙氣中含有的一些化合物可以導緻動脈内膜增厚，胃酸分泌量顯着減少及血糖增高等症，而茶葉中所特有的兒茶素等可有效地防止膽固醇在血管壁上沉積，增加胃腸蠕動及降低血、尿糖等。吸煙者宜經常喝茶，以降低吸煙所帶來的這些病症的發作;同時，茶能利尿、解毒，還可使煙中的一些有毒物随尿液排出，減少其在體内的停留時間。

　　經常吸煙易導緻人體血液中的硒元素含量偏低，而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一種微量元素。因此，吸煙者應經常多吃一些含硒豐富的食物，如動物肝髒、海藻及蝦類等。

　　吸煙者可以适當補充含鐵豐富的食物，如動物肝髒、肉、海帶、豆類。

　　因為吸煙可使血管中的膽固醇及脂肪沉積量加大，大腦供血量減少，易緻腦萎縮，加速大腦老化等。因此，吸煙者在飲食上宜少吃含飽和脂肪酸的肥肉等，而應增加一些能夠降低或抑制膽固醇合成的食物，如牛奶、魚類、豆制品及一些高纖維性食物，如辣椒粉、肉桂及水果、蔬菜等。

　　堅果和粗糧等含維生素E的食物可使吸煙者得肺癌的發病率降低大約20%。富含維生素E的食物包括豆油和其它植物種子榨成的油;堅果類，特别是杏、扁桃、榛果和榛子、核桃、葵花子以及粗糧。

　　戒煙期間也需要及時的保證人體的健康的，尤其是在這樣的特殊階段之内，不能夠很好的飲食的話，對人體的傷害确實是很大的，因為吸煙對人體造成諸多危害之外呢，一定要引起足夠的重視，生活中多吃一些對人體有益的食物，才能夠保證人體的健康。

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