說到山藥紅棗湯,大家都知道這是非常有益健康的食物,是女性非常喜歡的食物,因為對養顔和生殖健康有益。既然山藥紅棗湯就需要經常的食用,到飯店去食用不僅不方便,而且質量也沒有保障,所以最好的方式是自己做。那麼,山藥紅棗湯的做法是怎樣的?我們一起來了解下。
紅棗、山藥、這些食材哪一個不是大補?如果這些食材一起制作成一道香噴噴的湯得有多營養呢?除了營養價值高之外,這道山藥紅棗湯的口味也是非常鮮美,特别是在寒冷的冬季,很多體質稍弱的朋友極容易感冒着涼,這個時候喝上一碗紅山藥紅棗湯真真是極好的,話不多說,一起去了解一下這道美食的做法。
春困秋乏。四季變化真的是非常之玄妙,但并非無規律可循。秋季是由夏入冬、由熱轉涼的過渡季節,這個時期人體的營運機制随着外界的變化開始自行調節調整,調節過程中自然會消耗體内一定的元氣和精血,适者可無感覺,不适者便會出現氣血虧損的體征,如體乏、腰腿酸軟、面色萎黃、脾胃不适等等,甚者可影響到血壓、血糖等等。紅棗山藥湯是針對此症具有一定效用的甜品,也是以食養生的佳品。
山藥去皮切塊泡于水中,為防止山藥發黑,可在水中滴幾滴白醋。
紅棗我選用的是河北滄州的金絲小棗,已加工幹淨,不用洗。
桂圓以福建莆田産的威最好,肉質肥厚,去殼後以溫水泡軟。
蓮心選用帶芯蓮子,且别買漂白的,要本色顆粒大的,貴不了幾塊錢。
先将蓮子和紅棗共煮,待蓮子酥後下桂圓和山藥,文火煮15分鐘即可。可以冰糖調味。
此湯一般來說适用于那些胃腸長期不好的,氣血虧虛的。可以長期服用
以上就是山藥紅棗湯的做法的介紹,按照這種方式一般是可以收獲美味的山藥紅棗湯的。需要提醒的是,健康是需要維護的,不僅是需要做到飲食的健康,還需要多進食山藥紅棗湯比較營養的食物。此外,積極的運動對健康也是有益的。
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