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臘肉炒豆絲制作

美食 更新时间:2025-01-24 21:13:16

臘肉炒豆絲制作(讓你停不下筷子的)1

一道好吃的冬季家常菜~

By 油米姐姐 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 臘肉 1小塊
  • 芹菜 1小把
  • 油鹽 适量
  • 東古一品鮮醬油 兩勺

做法步驟

臘肉炒豆絲制作(讓你停不下筷子的)2

1、芹菜切段

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2、臘肉切片

臘肉炒豆絲制作(讓你停不下筷子的)4

3、豆腐皮切絲

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4、熱鍋上油,炒香臘肉

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5、下豆腐皮絲和芹菜

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6、翻炒,加少許鹽

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7、加入東古一品鮮醬油提鮮

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8、一勺的量

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9、好啦,好吃的家常菜記得選好醬油哦

臘肉的營養功效

臘肉選用新鮮的帶皮五花肉,分割成塊,用鹽和少量亞硝酸鈉或硝酸鈉、黑胡椒、丁香、香葉、茴香等香料腌漬,再經風幹或熏制而成,具有開胃祛寒、消食等功效。

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