白蘿蔔素餡春卷怎麼做好吃-tft每日頭條

白蘿蔔素餡春卷怎麼做好吃

美食更新时间:2025-01-24 09:36:26

白蘿蔔素餡春卷怎麼做好吃（這麼好吃的醬肉春卷做法）1

在我家春卷皮包上喜歡的餡就是一份有肉有菜的早餐，再配上一份黑芝麻糊水果麥片，加一份水果，營養又美味

By 冬日的向日葵【豆果美食官方認證達人】

用料

面粉 200克
水 360克
紅蘿蔔半根
黃瓜半根
裡脊肉 100克
黃豆醬一勺
鹽少量
油适量

做法步驟

白蘿蔔素餡春卷怎麼做好吃（這麼好吃的醬肉春卷做法）2

1、裡脊肉洗淨切成絲

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2、紅蘿蔔洗淨切成長點的絲

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3、黃瓜切半，除去芯，隻用瓜肉

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4、把去了芯的黃瓜切成絲

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5、面粉加入水，拌至無顆粒

白蘿蔔素餡春卷怎麼做好吃（這麼好吃的醬肉春卷做法）7

6、把面糊過篩，這樣的面糊等下做的春卷更好

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7、春卷皮機插電預熱後倒扣沾上面糊

白蘿蔔素餡春卷怎麼做好吃（這麼好吃的醬肉春卷做法）9

8、翻轉春卷皮機，至春卷皮邊緣微微卷起邊

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9、輕輕取下春卷皮，很軟很薄

白蘿蔔素餡春卷怎麼做好吃（這麼好吃的醬肉春卷做法）11

10、把春卷皮放至涼網上放涼

白蘿蔔素餡春卷怎麼做好吃（這麼好吃的醬肉春卷做法）12

11、起鍋燒水，下入黃瓜絲，燙熟出鍋備用

白蘿蔔素餡春卷怎麼做好吃（這麼好吃的醬肉春卷做法）13

12、鍋内放入油，下入紅蘿蔔絲、鹽，翻炒至熟出鍋

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13、再放點油，放入肉絲炒散，加入一勺黃豆醬

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14、翻炒均勻出鍋，春卷餡就都準備好了

白蘿蔔素餡春卷怎麼做好吃（這麼好吃的醬肉春卷做法）16

15、取一春卷皮，放入肉絲、黃瓜絲、紅蘿蔔絲，卷至一半把兩邊的餅皮向内折，再接着完全卷起來，就做好了

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16、咬一口滿口醬香，肉絲和蔬菜在一起很好吃

白蘿蔔素餡春卷怎麼做好吃（這麼好吃的醬肉春卷做法）18

17、再配上一份黑芝麻糊水果麥片，和一份蜜瓜，營養又美味的早餐就做好了

白蘿蔔素餡春卷怎麼做好吃（這麼好吃的醬肉春卷做法）19

18、成品圖

小貼士

1.黃瓜去芯比較脆比較好吃，不去也可以，口感軟些 2.黃豆醬含鹽量比較高，所以做餡料時隻需炒紅蘿蔔絲放少鹽就可以了

面粉的營養功效

養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。小麥味甘，性涼，入心、脾、腎經；養心，益腎，除熱，止渴；主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

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