北極貝怎麼吃家常做法?黑木耳用溫水浸泡至充分漲發,放入沸水中焯燙1分鐘撈出冷卻,京蔥白切成細絲,青紅辣椒去籽切成絲,北極貝解凍後用純淨水沖洗瀝幹即可,講究一點的話,可在表面刷一層橄榄油增亮,下面我們就來說一說關于北極貝怎麼吃家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
黑木耳用溫水浸泡至充分漲發,放入沸水中焯燙1分鐘撈出冷卻,京蔥白切成細絲,青紅辣椒去籽切成絲,北極貝解凍後用純淨水沖洗瀝幹即可,講究一點的話,可在表面刷一層橄榄油增亮。
将生抽、綿白糖和少許涼開水兌和,微波叮30秒使糖融化,取出冷卻後加柚子醋和藤椒油混合調勻,放入冰箱冷藏一會兒。
盤中用黑木耳墊底,排列蓋上北極貝,頂部用蔥絲和辣椒絲裝點,澆上撈汁即可食用。
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