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紅棗枸杞燕窩的功效有哪些呢

美食更新时间:2024-07-19 02:12:57

　　紅棗是生活中我們經常會吃的一種食物，紅棗可以生吃，也可以泡水喝，同樣可以用來做粥，除了紅棗功效多以外，枸杞和燕窩的價格不僅名貴，而且用藥價值也很豐富，也是生活中很常見的營養滋補佳品，平時可以用來煲湯或者熬粥，對身體虛弱的朋友們有着很好的功效，那麼紅棗枸杞燕窩的功效有哪些呢？

　　烹調燕窩的方法雖然隻有一種，但是燕窩本無味，吃法很多。

　　木瓜炖燕窩

　　原隻木瓜橫切一半後，去囊，與燕窩以及浸泡燕窩之水一起隔水清炖，讓木瓜的味道滲入燕窩裡面，吃的時候配上冰糖水。

　　果汁撈燕窩

　　隻要預先用榨汁機榨好你所喜歡的蔬菜汁、果汁，或者用奶制品作為調味，拌着炖好的燕窩食用即可。這是最簡單的吃法，也是夏日吃燕窩的最佳方法之一。

　　幹撈血燕

　　首先預先煲一煲濃郁的肉汁湯，再放入燕窩同煮，文火拌均勻，等到肉汁将要燒幹的時候撈起，即食。肉汁湯最好是翅湯，或者老母雞、排骨等肉類熬制的湯汁。

　　紅燒官燕

　　同樣需要一煲濃郁的翅鮑汁，最好煲至呈膠狀(可用高壓鍋來加快速度)，拌入燕窩即可食用，口感相對油膩。

　　白芨炖燕窩

　　基本材料白芨6至9克，燕窩6至9克，清水适量

　　白芨炖燕窩，是滋養性補品，有補肺養陰，止嗽止血的功效。民間常用以治療肺結核咯血，老人慢性支氣管炎，肺氣腫，哮喘等疾患。

　　燕窩炖雞

　　病後貧血，養陰補陽.

　　材料：上品巢燕窩半兩，去皮雞半支，龍眼肉三錢，姜兩片，水四碗。

　　制法：将以上材料隔水炖三小時，食時加鹽。

　　椰汁燕窩炖冰糖

　　滋陰，潤肺，養顔。

　　材料：上品巢燕窩半兩，鮮奶一碗，椰汁兩湯匙，冰糖适量，水三碗。

　　制法：将燕窩，冰糖，水一起炖，起鍋前十五分鐘，将鮮奶，椰汁倒入。再炖十五分鐘即可。

　　燕窩炖蜜棗

　　潤肺，止咳。

　　俗話說的好是藥三分毒，很多人為了能夠滋補身體，會使用很多的藥物來滋補，可是大家要知道，有的藥物對身體的療效也是不好的，尤其是這紅棗枸杞燕窩粥雖然具有滋陰壯陽，補腎虛，提高免疫力的功效，但不能食用太多，每周适量食用一次，可對身體有幫助。

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