糯米蒸排骨怎麼弄的-tft每日頭條

糯米蒸排骨怎麼弄的

美食更新时间:2024-07-21 21:29:35

前段時間豬肉價格上漲，吃頓豬肉都得扣扣搜搜算好久，還吃不過瘾。今天饞排骨了，我決定要吃個痛快。

珍惜這頓排骨，當然不會随意烹制，紅燒、醬焖、炖、烤……都是我喜歡的吃法，經過反複斟酌，就它了——糯米蒸排骨

糯米蒸排骨怎麼弄的（糯米蒸排骨最簡單好吃的做法）1

準備食材：排骨300g 糯米100g（提前泡好的）蔥花5g 姜末4g

糯米蒸排骨怎麼弄的（糯米蒸排骨最簡單好吃的做法）2

制作方法：

1、首先把排骨洗淨裝在碗中放入2g鹽

糯米蒸排骨怎麼弄的（糯米蒸排骨最簡單好吃的做法）3

2、再放入1g十三香

糯米蒸排骨怎麼弄的（糯米蒸排骨最簡單好吃的做法）4

3、放入半勺生抽

糯米蒸排骨怎麼弄的（糯米蒸排骨最簡單好吃的做法）5

4、放入半勺料酒

糯米蒸排骨怎麼弄的（糯米蒸排骨最簡單好吃的做法）6

5、放入半勺耗油

糯米蒸排骨怎麼弄的（糯米蒸排骨最簡單好吃的做法）7

6、放入蔥花和姜末用手抓勻，腌制15分鐘

糯米蒸排骨怎麼弄的（糯米蒸排骨最簡單好吃的做法）8

7、然後把腌好的排骨放入糯米中滾一下使排骨表面裹上一層糯米

糯米蒸排骨怎麼弄的（糯米蒸排骨最簡單好吃的做法）9

8、蒸鍋燒水，把裹好糯米的排骨放入盤中再放入籠屜裡蓋上蓋子，上鍋蒸1小時

糯米蒸排骨怎麼弄的（糯米蒸排骨最簡單好吃的做法）10

9、出鍋，制作完成。

糯米蒸排骨怎麼弄的（糯米蒸排骨最簡單好吃的做法）11

一道香噴噴的糯米蒸排骨就做好啦，迫不及待的夾起一塊嘗嘗，沒錯，就是喜歡的那個味道。

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