面藕涼拌不用麻醬不辣-tft每日頭條

面藕涼拌不用麻醬不辣

美食更新时间:2025-02-05 14:52:19

口口爆汁香辣爽口

面藕是山東的特産,也叫燕麥筋、素肥腸,因為外形像極了蓮藕,所以得名面藕。那今天小廚就教大家做一道麻醬吸汁面藕，口口爆汁，鮮香爽滑，麻醬控一定不能錯過呀。

面藕涼拌不用麻醬不辣（麻醬吸汁面藕鮮香爽滑）1

面藕涼拌不用麻醬不辣（麻醬吸汁面藕鮮香爽滑）2

食材

面藕适量 / 白糖10g / 蒜末10g

芝麻醬20g / 藤椒油5g / 生抽10g

辣椒粉5g / 蚝油10g / 白芝麻5g / 鹽5g

面藕涼拌不用麻醬不辣（麻醬吸汁面藕鮮香爽滑）3

步驟

面藕提前用涼水泡好，泡40分鐘撈出備用

面藕涼拌不用麻醬不辣（麻醬吸汁面藕鮮香爽滑）4

面藕涼拌不用麻醬不辣（麻醬吸汁面藕鮮香爽滑）5

碗中放入蒜泥、白芝麻、辣椒粉，澆上熱油後再加入鹽、白糖、生抽、蚝油、藤椒油攪拌均勻

面藕涼拌不用麻醬不辣（麻醬吸汁面藕鮮香爽滑）6

面藕涼拌不用麻醬不辣（麻醬吸汁面藕鮮香爽滑）7

面藕涼拌不用麻醬不辣（麻醬吸汁面藕鮮香爽滑）8

面藕涼拌不用麻醬不辣（麻醬吸汁面藕鮮香爽滑）9

面藕涼拌不用麻醬不辣（麻醬吸汁面藕鮮香爽滑）10

另取一個空碗放入芝麻醬，倒入溫水，邊倒邊攪拌，直至芝麻醬化開

面藕涼拌不用麻醬不辣（麻醬吸汁面藕鮮香爽滑）11

面藕涼拌不用麻醬不辣（麻醬吸汁面藕鮮香爽滑）12

面藕涼拌不用麻醬不辣（麻醬吸汁面藕鮮香爽滑）13

把調好的辣椒油倒在泡好的面藕上，再把化開的芝麻醬倒在面藕上，攪拌均勻後這道簡單的快手菜就完成啦～

面藕涼拌不用麻醬不辣（麻醬吸汁面藕鮮香爽滑）14

面藕涼拌不用麻醬不辣（麻醬吸汁面藕鮮香爽滑）15

面藕涼拌不用麻醬不辣（麻醬吸汁面藕鮮香爽滑）16

面藕涼拌不用麻醬不辣（麻醬吸汁面藕鮮香爽滑）17

口感軟糯不失勁道

配上自制料汁

香濃酸辣爽口開胃還會爆汁

快一起動手做起來呀

你們吃過面藕嗎？

留言和大家分享吧~

#面藕#

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