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辣煮帶魚做法步驟

美食 更新时间:2024-07-24 04:05:11

辣煮帶魚做法步驟?主料:帶魚1條、美人椒3~4個 輔料:蒜3粒、蚝油1勺、醬油2勺、生抽2勺、泡椒、姜适量 ,現在小編就來說說關于辣煮帶魚做法步驟?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

辣煮帶魚做法步驟(怎麼做辣煮帶魚)1

辣煮帶魚做法步驟

主料:帶魚1條、美人椒3~4個。

輔料:蒜3粒、蚝油1勺、醬油2勺、生抽2勺、泡椒、姜适量。

帶魚洗淨,放料酒腌制十分鐘。然後鍋中放油,炸帶魚。

把帶魚炸到兩面金黃,裝盤。

準備好輔材,鍋中留油。

放入美人椒,泡椒姜,再放入豆瓣醬,醬油,糖,耗油,生抽,小火慢炒,

炒幾分鐘後加一小碗水。

倒入帶魚,炖煮十分鐘,好好入味。

最後,放鹽,雞精。就可以出鍋了。

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