麻腐的做法?材料:麻腐一塊、蔥适量、蒜适量、鮮貝露一勺、白醋半勺、辣醬一勺、鹽一茶勺、香油适量、開水适量 ,我來為大家科普一下關于麻腐的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
麻腐的做法
材料:麻腐一塊、蔥适量、蒜适量、鮮貝露一勺、白醋半勺、辣醬一勺、鹽一茶勺、香油适量、開水适量。
準備麻腐,切成小方塊,用開水燙兩遍,開水裡焯燙三分鐘左右。
濾幹水分裝盤,加蔥花蒜末放入碗裡,淋上熱油。
加入适量鹽、鮮貝露、白醋、香油和辣醬調味,拌勻即可。
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