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陳皮酸梅湯的做法有哪些

美食更新时间:2024-08-23 04:20:24

　　陳皮酸梅湯對身體保健有很好的效果，尤其是天氣比較炎熱的時候，人們很容易沒有食欲，所以适當的喝酸梅湯其實是比較好的，但是你知道如何制作陳皮酸梅湯嗎，看看下面所介紹的制作方法吧，這樣做出來的酸梅湯，一樣可以保持最原始，最純正的口味。

　　制作方法1

　　材料：烏梅、山楂、甘草，比例大概就是3：2：1，甘草多了味會苦。

　　做法：

　　1、将搭配好的材料放入盛滿水的鍋中煮開。

　　2、煮開後将火調為中火熬制40分鐘左右。

　　3、聞聞味熬制出來沒有，再品嘗下味道是否合适，如果合适就可以等涼後飲用了，如果味道太酸或太苦，可以放入冰糖調整一下。

　　制作方法2

　　原料：烏梅10粒，山楂幹若幹，桂花、冰糖适量。

　　做法：

　　1、烏梅、山楂山用清水沖洗幹淨，放入碗中用水泡30分鐘;

　　2、砂鍋中倒入水，放入泡好的烏梅和山楂，大火煮開後，小火煮30分鐘;

　　3、最後倒入桂花和冰糖，融化即可關火。晾涼後過濾掉渣子，冷藏。

　　以上就是陳皮酸梅湯的制作方法，其實很多的保健飲品，要是我們自己能夠掌握它的制作方法，自己在家都可以輕松動手制作完成，所以自己勿亂什麼時候想吃的話，就不需要在有其他的苦惱了，盡情的享受這些美味營養的保健飲品。

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