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闆栗怎麼保存？闆栗的儲存方法

美食更新时间:2025-05-03 10:56:39

　　闆栗雖好吃，又有營養價值，但是保存确實有些困難，因為闆栗果實在貯藏中有怕幹、怕水、怕熱、怕凍“四怕”特點，貯藏過程中稍有不慎，就會黴爛變質。所有說，闆栗較多沒有吃完的話，我們應該小心保存，防止闆栗會黴爛。

　　闆栗怎麼保存？闆栗的儲存方法

　　闆栗的儲存方法

　　放入陰涼通風處：

　　将新鮮的闆栗放在陰涼通風處，将新鮮的闆栗攤開擺放，不要将闆栗堆放，隻要能夠保證闆栗通風的話嗎，保存一兩個月是沒有問題的。

　　風幹保存：

　　闆栗浸入冷水桶裡，水漫過闆栗，浸泡7-10天後撈出，裝在竹籃裡，高挂在通風處，讓其自然風幹。這樣的話，讓闆栗風幹的話能夠大大提高闆栗的保存期限。

　　放入沙子中保存：

　　把沙子裝進容器裡，底部鋪一層沙子，放一層闆栗放在沙子上。再蓋上一層沙子，蓋好沙子後，再放一層闆栗，以此類推，将闆栗放完後，最後加一層沙子。隔一段時間噴灑一次水，保持沙子的濕度。噴水的量要适中，為了保存闆栗的水分，這就是用沙子隔開闆栗的原因，但是水分不宜過多，過多的話會導緻闆栗爛掉的。

　　放入塑料袋中保存：

　　将闆栗裝入塑料袋中，保持通風和氣溫的穩定，将塑料袋紮緊，隔斷時間翻動一次，這樣保存一段時間還是沒有問題的。

　　木屑混藏保存：

　　将新鮮的闆栗與木屑混合，記得上面一層再覆蓋一些木屑，将其放入陰涼通風處保存，這樣的話也能夠保存到一段時間的哦。

　　冷藏法：

　　将新鮮的闆栗放在太陽底下曬一天左右，然後把殼剝掉裝進保鮮袋把口紮上後放入冰箱冷藏就可以了，這樣也可以提高保存的時間，但是要注意的是闆栗必須要去掉殼子保存的哦，如果不去殼子，放入冰箱中保存的，闆栗要不了多久外面的殼子都會發黴的，這樣的問題，我是親身經曆過，所以希望大家要注意哦，免得把闆栗浪費掉了。

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