蝦皮粥的做法有哪些-tft每日頭條

蝦皮粥的做法有哪些

美食更新时间:2025-02-03 18:45:48

　　蝦皮可以用來煮粥，而且更利于幫助消化，所以對寶寶來說，蝦皮粥是比較合适的食物，除了蝦皮之外，也可以搭配一些雞蛋或者是蔬菜都能夠很好的，幫助寶寶補充營養。

　　做法一、原材料

　　蝦皮150克、青筍50克、珍珠香米400克。

　　調味料

　　鹽5克、味精6克、香油10克、化豬油15克、蔥20克。

　　做法

　　1、将蝦皮、青筍分别洗淨，青筍尖切細粒，珍珠香米淘洗幹淨，蔥擇洗淨切花;

　　2、鍋内加清水燒開，下珍珠香米，大火燒開後改小火熬至粥成熟;

　　3、下青筍、蝦皮、化豬油、鹽煮成粥，調入味精、香油，撒入蔥花攪勻即成。

　　做法二、雞蛋、蝦皮

　　用料：雞蛋、蝦皮、大米、燕麥片

　　做法：

　　1、将大米和燕麥片煮成粥。

　　2、分小鍋盛出些大米燕麥片粥，加一個雞蛋，加少許蝦皮。

　　邊煮邊攪拌，開鍋後即可。

　　做法三、蔬菜蝦皮粥

　　此粥有養血潤燥的功效，菠菜性滑，能通竅。

　　材料：米100克，清水1500毫升，菠菜200克，蝦皮50克。

　　調味料：

　　熟豬油适量，精鹽、雞精各少許。

　　器皿：煮鍋。

　　分量：3—4人。

　　制作時間：40分鐘。

　　制法：1.将米淘洗幹淨備用；

　　2.蝦皮洗淨；菠菜洗淨，切碎備用；

　　3.取煮鍋置火上，米放入煮鍋，加入清水，用大火煮沸後，将蝦皮、豬油下入鍋中，轉中火熬煮30分鐘；

　　4.粥快煮熟時，加入菠菜，微煮，再加入精鹽和雞精，攪拌均勻即可。

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