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魚尾紅棗湯做法

美食更新时间:2025-04-24 18:22:55

　　魚尾紅棗湯這種食物我們在生活中制作的時候，我們需要先将魚尾用油炸一下，然後再将紅棗放進鍋裡面，加入水，跟魚尾一起來炖湯，這樣就可以制作出魚尾紅棗湯了。我們在生活中食用魚尾紅棗湯對于我們的身體健康是有很大幫助的，可以讓我們更好的讓你們起到補血的作用。

　　紅棗杞子鲩魚尾湯對女人特别的好，之前我經常會頭痛的。我朋友的姐姐說在來月經之前做這個湯喝，效果很不錯的。所以後來我就按照朋友的方法來做了，每次在來月經前都喝這個湯。紅棗是補血的，小孩子喝這個湯也是有營養的。魚湯是補腦的，寶寶多喝魚湯會更加聰明的。鲩魚尾很多人都怕吃，不過我卻特别喜歡吃。其實我覺得鲩魚尾也不算很多刺，我家寶寶都可以吃得到。也許是有些人不習慣吧！我反正是越吃越喜歡的，我媽媽現在也經常買鲩魚尾吃的。

　　食譜原料：

　　鲩魚尾1條，黑豆1兩，紅棗4粒，姜2片，鹽3茶匙(撥平匙面)。

　　制作方法：

　　1、鲩魚尾去鱗洗淨，用鹽腌勻，略煎香。

　　2、姜去皮切片。

　　3、用幹镬将黑豆炒至爆裂，洗淨，瀝幹水，将全部材料一并放入煲内煲滾，再用細火煲2小時，落鹽即成。

　　功效：

　　鲩魚營養價值高，富含優質蛋白，有袪風平肝、暖胃和中、補産婦之乳汁不足、血氣不暢的功效。

　　從文章的介紹中，我們都知道魚尾紅棗湯是怎麼制作出來的，所以我們建議大家可以在生活中好好的利用魚尾紅棗湯的營養價值。在生活中，我們制作魚尾紅棗湯也是比較簡單的，建議持家的你們可以嘗試一下它的做法，這樣可以提高你們的下廚能力。

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