西紅柿豆芽湯的做法看完就會覺得很簡單！-tft每日頭條

西紅柿豆芽湯的做法看完就會覺得很簡單！

美食更新时间:2024-07-08 14:01:16

　　人們在家裡面做菜的時候都少不了一道湯，是中國人的習慣，今天為大家推薦的是西紅柿豆芽湯，這種做法可以最大限度地保留西紅柿和豆芽的營養，做法也很簡單。

　　一、西紅柿豆芽湯的做法

　　1、将黃耆、黨參、枸杞加8碗水熬高湯，約剩6碗時，去渣留湯。

　　2、黃豆芽洗淨瀝幹；洋蔥去老膜切丁，胡蘿蔔削皮切丁。

　　3、卷心菜洗淨、切絲，西紅柿、土豆去皮、切丁。

　　4、将作法2、3的材料加進高湯中煮沸後，以小火慢熬，熬至湯成濃稠狀，加鹽調味即成，并撒上胡椒粉。

　　Tips：濃湯中所選用的蔬菜，含有多種維生素、葉酸、礦物質、植物纖維素、蛋白質、澱粉等，除提供人體充分的營養素，均衡營養之外，并能調節血糖，預防高血脂、高血壓、動脈硬化等症，并促進排洩，改善體内積滞，有瘦身去油脂效果，進而美化膚質、養顔潤肌、延緩肌膚老化。

　　二、西紅柿豆芽湯的做法

　　1.豆芽清洗幹淨

　　2.鍋裡倒入蔥炒香加入西紅柿炒

　　3.西紅柿炒出汁加入水

　　4.大水煮開

　　5.然後加入豆芽煮五分鐘

　　6.加入粉條

　　7.加入鹽

　　8.大火炖5分鐘

　　9.炖至粉條及豆芽熟加入雞精

　　10.做好裝盤

　　三、西紅柿豆芽湯/更多做法

　　夏天吃飯都沒有什麼胃口...沒有湯總覺得難以下咽...翻冰箱的時候看到就一個小番茄豆芽也就一點點...根本不夠一盤的份...想着就直接兩個一起煮好了...解決冰箱剩菜的辦法呵呵...番茄還養顔美容瘦身

　　1.準備材料

　　2.肉西紅柿切片

　　3.熱鍋倒油放入豬肉

　　4.肉變色後加入适量醬油翻炒

　　5.放入西紅柿翻炒一會

　　6.加入适量水煮開

　　7.煮開後放入豆芽放入适量鹽煮熟

　　8.煮熟後放入雞精胡椒粉調味即可

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