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柴胡半夏湯怎麼做?

美食 更新时间:2025-01-06 14:35:23

  轉眼就進入了秋季,早晚溫差有些大,小編前些日子也因這“陰晴不定”的氣候生了場大病。冷熱交替的時節總是讓人猝不防,一不小心便會染上風寒。還好小編的爺爺是中醫,爺爺給小編煎煮了“柴胡半夏湯”,喝後冒了些汗,也不發燒頭疼咳嗽了,不由得感歎中藥的妙用啊。現在我便給大家講講”柴胡半夏湯”的用處和做法吧。

  柴胡,中藥名。為《中國藥典》收錄的草藥,藥用部位為傘形科植物柴胡或狹葉柴胡的幹燥根。柴胡是常用解表藥。别名地熏、山菜、菇草、柴草,性味苦、微寒,歸肝、膽經。有和解表裡,疏肝升陽之功效。用于感冒發熱、寒熱往來、瘧疾、肝郁氣滞、胸肋脹痛、脫肛、子宮脫垂、月經不調。

  半夏又名地文、守田等,屬天南星目,藥用植物,具有燥濕化痰,降逆止嘔,消痞散結。用于痰多咳喘,痰飲眩悸,風痰眩暈,痰厥頭痛,嘔吐反胃,胸脘痞悶,梅核氣;生用外治癰腫痰核,生用消疖腫作用,獸醫用以治鎖喉癀。

  由此都可看出,柴胡和半夏對于傷風傷寒的症狀有着明顯的成效。但由柴胡和半夏所需的分量和與其他搭配的藥材不同,組成的“柴胡半夏湯”的功效也并不一樣,如:

  柴胡240克,人參90克 半夏75克 甘草(炙)90克 黃芩90克 白術60克 麥門冬(去心)30克,上藥锉碎,主治痰熱頭痛,手足煩熱,肢節倦怠,身體疼痛,嗜卧少力,飲食無味,兼治五飲、痰癬,每服15克,用水220毫升,入生姜5片,大棗1枚,同煎至180毫升,去滓溫服,不拘時;

  柴胡8兩,人參3兩,半夏2兩半(洗),甘草3兩(炙),黃芩3兩,白術2兩,麥門冬3兩(去心),上锉,如麻豆大,主治消痰利膈除煩。主痰熱頭痛,手足煩熱,榮衛不調,肢節拘倦,身體疼痛,嗜卧少力,飲食無味,及五飲,痰癖;

  柴胡1錢半,半夏1錢半,黃芩1錢,白術1錢,陳皮1錢,麥門冬1錢,甘草5分,再加生姜3片,大棗2枚,水煎,溫服即可。主治傷風發熱惡寒,頭痛無汗而咳嗽,或協熱自利,及一切痰證,狀似傷寒。

  以上便是小編總結的柴胡和半夏的功效和做法了。别看“柴胡半夏湯”名字好聽,可并不是什麼可口美味的佳肴哦。在這,小編也祝願大家都能健康平安遠離病症,但如果生病了記得多喝水多吃水果蔬菜,天氣漸涼記得穿衣哦。

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