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揭秘櫻桃的6個奇妙功效

美食 更新时间:2025-01-02 01:51:09

  1.治缺鐵性貧血面黃:鮮櫻桃2000克,白糖1000克。櫻桃洗淨,加水煎煮20分鐘後,再加白糖繼熬一、二沸後停火備用。每日服30~40克。

  2.補血養肝,護膚養顔:鮮櫻桃60g,龍眼、枸杞子各20g,白糖适量。上述材料洗淨,龍眼肉切塊,櫻桃去核,切碎塊,将幹淨的鍋中放入适量清水,倒入龍眼肉、枸杞子,旺火燒沸,去浮沫,再用小火煮30分鐘,再放入櫻桃,煮約15分鐘,待湯汁稠濃後加入白糖和勻,即可食用。

  3.月經多、赤白帶、面色萎黃:白玫瑰花5g,櫻桃10g,白糖、糯米各100g。白玫瑰花,撕下花瓣,用涼水漂洗幹淨;糯米淘洗幹淨,下鍋加水1L,點火燒開煮粥,粥好後入玫瑰花、櫻桃、白糖,稍煮即可食用。

  4.治凍瘡:櫻桃酒搽在瘡面即愈。櫻桃酒制法:鮮櫻桃500克,米酒1000毫升。櫻桃洗淨置壇中,加米酒浸泡,密封,每2—3日攪動1次,15~20天即成。每日早晚各飲50毫升。

  5.治冠心病及癌症:水發冬菇80克,鮮櫻桃50枚,豌豆苗5O克,白糖、姜汁各适量。水發冬菇、鮮櫻桃去雜洗淨;豌豆苗去雜和老莖,洗淨切段;炒鍋燒熱,下菜油燒至五成熱時,放入冬菇煸炒透,加入姜汁、料酒拌勻,再加醬油、白糖、精鹽、鮮湯燒沸後,改為小火煨燒片刻,再把豌豆苗、味精加入鍋中,入味後用濕澱粉勾芡,然後放入櫻桃,淋上麻油,出鍋裝盤即可食用。

  6.治風濕腰膝疼痛:櫻桃1000克,白砂糖、檸檬汁各适量。選用個大、味酸甜的櫻桃,洗淨後分别将每個櫻桃切一小口,剝去皮,去籽;将果肉和砂糖一起放入鍋内,上旺火将其煮沸後轉中火煮,撤去浮沫澀汁,再煮;煮至粘稠狀時,加入檸檬汁,略煮一下,離火,晾涼即可食。

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