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酸奶制作沙拉醬

美食 更新时间:2024-09-07 23:27:32

不少人減肥的時候,會吃不少的可口美味蔬菜沙拉、水果沙拉,蔬菜和水果都沒什麼問題,但這個沙拉醬可不是減肥的好朋友。沙拉醬屬于高脂肪、高熱量的調味品,一百克熱量是680大卡,主要原料是植物油、雞蛋黃和醋,雖然味道好,但還真的不能多吃。

酸奶制作沙拉醬(用酸奶做沙拉醬)1

今天我要來做的是一道用酸奶制作的沙拉醬,制作方法非常的簡單,幾分鐘就能做好,但味道絲毫也不差,朋友們吃過以後紛紛表示一點也不比買的沙拉醬差,關鍵是非常的低脂低卡,可以放開吃而不擔心有什麼負擔。

自制沙拉醬

所用食材:酸奶一包,檸檬一個,橄榄油适量,美式黃芥末;各類水果蔬菜

酸奶制作沙拉醬(用酸奶做沙拉醬)2

第一步:酸奶倒入盆中,酸奶用普通酸奶即可,無需非要選擇無糖的。美式黃芥末擠入大約20克(2勺左右),美式黃芥末不嗆人,可以多放沒關系。

酸奶制作沙拉醬(用酸奶做沙拉醬)3

第二步:檸檬切開,擠入大約小半個左右的檸檬汁,這裡用檸檬汁代替醋,味道更清爽舒适,喜歡酸的多擠一些。

酸奶制作沙拉醬(用酸奶做沙拉醬)4

第三步:加入大約10克左右的橄榄油,橄榄油的味道特殊,被譽為“液體黃金”,對皮膚好,用來做沙拉醬味道極佳,加入橄榄油做出來的沙拉醬會更滑潤一些。

酸奶制作沙拉醬(用酸奶做沙拉醬)5

第四步:把檸檬用鹽搓一會,徹底洗幹淨,将檸檬皮擦成末加入到沙拉醬中,小半個左右的檸檬皮就行了。然後用勺子不停的攪拌2分鐘,徹底攪拌均勻後即可。

酸奶制作沙拉醬(用酸奶做沙拉醬)6

最後将做好的沙拉醬淋入蔬菜、水果中即可,味道一點也不輸給街上買的,真正的香甜酸爽,很有味道,而且更加健康,就算多吃點也沒關系。喜歡這種沙拉醬做法的收藏吧。#6月吃什麼##體重管理#

酸奶制作沙拉醬(用酸奶做沙拉醬)7

我是市井覓食記,與世界交手多年,依然光彩依舊,興緻盎然!喜歡專注吃喝玩樂市井小事,每日更新菜譜和美食趣聞,關注我,享受美食不迷路。

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