雷公菌怎麼做好吃?雷公菌适量,大蒜苗适量、酸辣椒适量,生姜适量,鹽适量,現在小編就來說說關于雷公菌怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
雷公菌适量,大蒜苗适量、酸辣椒适量,生姜适量,鹽适量。
雷公菌用盆裝滿水,耐心慢慢漂洗。洗淨後開水煮兩分鐘。
大蒜苗、酸辣椒切段,生姜切絲。
大火,油燒熱,放酸辣椒爆炒,放姜絲、雷公菌,颠鍋爆炒,最後放鹽、大蒜葉、生抽即可。
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