北京85度c的甜甜圈好吃麼?分享一道不用烤箱也可以做的甜甜圈,家裡有鍋就能做,簡單又好吃,今天用的是源自新西蘭優質牧場奶源的安佳黃油,炸好的甜甜圈奶香濃郁,外酥裡嫩,吃一口就停不下來了,我家寶寶超喜歡吃,喜歡的小夥伴們趕緊安排起來吧 ,我來為大家科普一下關于北京85度c的甜甜圈好吃麼?以下内容希望對你有幫助!
分享一道不用烤箱也可以做的甜甜圈,家裡有鍋就能做,簡單又好吃,今天用的是源自新西蘭優質牧場奶源的安佳黃油,炸好的甜甜圈奶香濃郁,外酥裡嫩,吃一口就停不下來了,我家寶寶超喜歡吃,喜歡的小夥伴們趕緊安排起來吧!
By 月色家的小廚房 【豆果美食官方認證達人】
中筋面粉 250克
白糖 30克
酵母 3克
鹽 1克
雞蛋 1個
黃油 30克
清水 70克
零代糖粉 少許
1、首先稱重食材。
2、把除了黃油以外的材料放入容器中。
3、混合均勻後,揉成面團,加入軟化的黃油,黃油我就喜歡用來自新西蘭原裝進口的安佳黃油。
4、繼續揉成光滑的面團。
5、蓋上保鮮膜放溫暖處發酵至兩倍大。
6、發酵好的面團按壓排氣,用擀面杖擀成薄面皮,用杯子先壓出大圓,再用裱好嘴壓出小圓。
7、每次剩下的邊角料再反複擀薄壓出大圓和小圓。
8、做好的面胚松弛半小時。
9、鍋中倒入适量油,燒至七成熱,放入個小面團可以起泡飄上來的時候,把甜甜圈面胚放入鍋中。
10、中火慢慢炸至表皮酥脆,兩面金黃色。
11、即可撈出瀝幹油分。
12、放入容器中,撒上少許零代糖粉完成。
13、外酥裡嫩,奶香濃郁巨好吃,我家寶寶一口氣吃了好幾個喲!
14、成品
養心、益腎、除熱、止渴
主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
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