tft每日頭條

 > 美食

 > 長壽的飲食秘訣助你延年益壽 可延年益壽的中藥材

長壽的飲食秘訣助你延年益壽 可延年益壽的中藥材

美食 更新时间:2024-11-29 20:36:39

  健康的生活離不開日常合理的飲食安排,日常餐桌上的食物對我們的健康起着非常重要的作用,千萬不能盲目和過于随意地吃。所以,我們要了解日常飲食怎麼安排,這樣才能有助于更為延年益壽。下面和作文庫知識百科一起來看看吧。

  長壽的飲食小秘訣,能幫你延年益壽!

  第一、要适當補充蛋白質

  動物性食品如肉類、禽類、魚類、蛋類、豆類和大豆制品等,因為它們是高質量的蛋白質來源,而且可以提供一定量的脂肪、礦物質和一些維生素,最好每天喝一次牛奶,豆奶也可以。

  第二、多食用植物油

  在食用油方面也應注意,中老年人飲食應以植物油為主,動物油較少,食用油不宜過多,健康油脂含有豐富的多不飽和脂肪酸,可将心腦血管疾病的發病率降低,健康的油脂食品包括橄榄油、菜籽油等。

  第三、少吃甜食

  很多人都喜歡吃各類甜食,如糕點、糖果、各種飲料等。而常吃含糖的食物和飲料不益于身體的健康,特别是女性應少吃甜食,含糖量低才對身體有益。

  第四、最好粗細合理搭配

  中老年人每天食用的食物品種最好是粗細相配,以各種方式混合和食用,除精細米粉外,還要吃一些玉米面和小米,鼓勵吃各種碳水化合物,包括燕麥和大麥等全谷物食品,這不僅可以防止能量攝入,還會導緻發胖。

  第五、多吃一些蔬菜

  攝取蔬菜是必不可少的,否則身體無法滿足礦物質、維生素和纖維素的需要,每天應進食适量的綠葉蔬菜。

  第六、适當補充營養劑

  随着年齡的增加,當消化道中的消化酶活性不同程度下降、牙齒缺失和咀嚼能力下降等,都會限制某些食物的選擇,不能滿足老年人的營養需要。因此,除了三餐獲得身體所需的營養外,也要注意一些營養補充劑。

  第七、火麻仁有助于延年益壽

  火麻仁富含蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素、微量元素等,具有潤腸養胃、滋陰補虛、助消化、延年益壽的功能,對老年人便秘和高血壓有特殊作用,火麻油也被稱為長壽油。

  總之,以上這些食物的合理搭配,可以保持健康的體重、思考能力更快,并且也不要吃得過飽,飯後要适當的活動,不過一些老年人不要做劇烈運動。在飲食上科學合理的搭配、保持有規律的睡眠、并且要保持良好的心态,這才是長壽健康的秘訣。

  不論是古人還是現代人都追求健康長壽,古代皇帝為了能夠長生不老,也尋求各種各樣的方法,不過長生不老違反了自然規律想要實現是不可能的,但是想要延長壽命卻不無可能,通過對身體的鍛煉,飲食的調整等等一些方式是可以延長壽命的,另外一些中藥也有延年益壽的功效。

  1、黃芪

  黃芪甘,性微溫。歸脾、肺經。本品可補氣升陽,益衛固表,利水消腫,補益五髒。久服可壯骨強身,治諸氣虛。清宮廷保健,多用黃芪補中氣,益榮血。

  現代研究表明,黃芪能促進非特異性免疫功能和特異性免疫功能,增強機體抵抗力;能延長家蠶和果蠅的平均壽命,增加人胎腎和乳鼠腎細胞與人胎肺二倍體細胞體外培養的傳代數,并使每代細胞的存活時間延長。這都是對黃芪具有抗衰老作用的很好說明。

  用量用法:黃芪一般用量為3-9g,重病或需要時,可用到30-120g。

  單味黃芪480g,用水煎透,煉蜜成膏,每日服10g,以白開水沖服。用于體虛易于外感者。

  使用注意:胸悶多怒者勿用;感冒未愈者禁用。

  2、人參

  人參甘、微苦,微溫。歸心、肺、脾經。功能大補元氣,益氣固脫,挽救危候,可用于大病、久病之後,體虛欲脫的危重時刻;也可用于語言低微,呼吸微弱、自汗、易感冒、食少、腹脹、便溏、少氣懶言、四肢倦怠、肌肉消瘦、面色萎黃、舌淡苔薄白、脈緩弱之人,即中醫所說的脾肺氣虛之證,服用人參可起到補脾益肺之功。

  古代醫家把人參作為延年益壽的聖品,《本經》謂其:“主補五勝,安精神”,“明目開心益智,久服輕身延年”。故古人給予它“長命草”的美名。當今時代,風靡市場的一些抗老延年的中成藥,也多離不開人參。

  人參一味煎湯,名獨參湯,具有益氣固脫之功效,年老體弱之人,長服此湯,可強身體,抗衰老。

  人參切成飲片,每日噙化,可補益身體,防禦疾病,增強機體抵抗能力,且對改善老年人智力減退、記憶力消失、思維遲鈍等有一定作用。

  3、山藥

  味甘,性平,歸脾、肺、腎經。着名醫學家李時珍在其所着《本草綱目》中稱山藥具有“益腎氣,健脾胃,止洩痢,化痰涎,潤皮毛”的功效。《日華子本草》說它:“助五髒,強盤骨,長志安神,主治洩精健忘。”《藥品化義》又載:“山藥溫補而不驟,微香而不燥,循循有調肺之功。治肺虛久嗽,何其穩當。”《神農本草經》謂山藥“補中,益氣力,長肌肉,久服耳目聰明,輕身不饑延年”。清?張錫純對其最為推崇,謂其“能滋陰又能利濕,能潤滑又能收澀,是以能補肺,補腎,兼補脾胃,且其含蛋白質的特殊性,在滋補藥中,誠為無上之品。”本品具有健脾補肺,固腎益精之作用,因此,體弱多病的中老年人,經常服用山藥,好處頗多。

  《薩謙齋經驗方》載有山藥粥,即用幹山藥片45~60g(或鮮山藥100~120g,洗淨切片),粳米60~90g同煮粥。此粥四季可食,早晚均可用,溫熱服食。常食此粥,可健脾益氣、止瀉痢,對老年性糖尿病、慢性腎炎等病,均有益處。

  山藥既可單獨食用,又可用于配制滋補食品,山藥炖小雞,民間稱之為“長壽菜”,對人體有很高的營養價值。

  4、茯苓

  茯苓味甘淡、性平。歸心、脾、腎經。本品具有健脾和胃,甯心安神,滲濕利水之功用。《本經》謂其:“久服安魂養神,不饑延年”。《普濟方》載有茯苓久服令人長生之法。曆代醫家均将其視為常用的延年益壽之品,因其藥性緩和,可益心脾、利水濕,補而不峻,利而不猛,既可扶正,又可去邪。故被稱為平補之佳品。

  清代慈禧太後的壽命,長達74歲(1834一1908年)。慈禧長壽,除了女性這個自然因素之外,就是堅持常食藥膳,從已公布的13個補益方看,其中茯苓藥膳使用頻率最高,達78%以上。因茯苓餅既有清香之味,又有祛病延年的作用,故成為清王朝宮廷裡的名點。

  食用時可将白茯苓磨成細粉,取15g,與梗米煮粥,名為茯苓粥,李時珍謂:“茯苓粉粥清上實下”。常吃茯苓粥,對老年性浮腫、肥胖症,以及預防癌腫,均有好處。

  此外,《百病丹方大全》載方:用白茯苓研極細未,加入白蜜調勻,每夜敷之,晨起洗淨,可潤澤肌膚,美容豔色,去面黑斑。與白芷同用,做膏劑、面脂之記載,長期使用防老去皺,令面光悅,有一定效果。《經驗方》裡記載,茯苓與蒼術配伍同用,可“烏髭發,駐顔色,壯筋骨,明耳目,除風氣,潤肌膚,久服令人輕捷。”

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved