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感冒了吃什麼好的快 8款食療方告訴你

美食 更新时间:2024-08-12 23:18:46

  冬季因為早中晚溫差比較大,許多人稍微不注意就容易引起感冒。更有的人一整天呆在空調房裡,突然出來會适應不了外面的天氣。今天就給大家介紹預防感冒的方法,是關于吃的哦,一起來看看吧。

  感冒了吃什麼好的快

  1、白芷芫荽滾魚頭湯

  材料:白芷10克(中藥店有賣)、芫荽30—40克、魚頭1個、豬肥肉100克、生姜5片。

  制法:各物洗淨,魚頭往鰓對半切,豬肥肉切薄片。先把白芷放進瓦煲内加水1500毫升(6碗量)滾沸10分鐘,濾出藥液下鐵镬,并下姜滾沸後,下魚頭、豬肥肉滾至熟,下芫荽和食鹽便可。此量可供3—4人用。

  功效:中藥白芷為解表藥,其性溫味辛,具祛風燥幹、排膿止痛的成果,經常使用于傷風頭痛、鼻塞、眉棱骨痛等。其辛噴鼻升集、通竅止痛感化特強。配以收汗的蕪荽滾魚頭,辛噴鼻可心,能驅熱集熱,對傷風初起、鼻淵不适、流涕和風熱傷風十分見效。

  2、白菜牛百葉湯

  材料:鮮白菜500克,牛百葉250克,麻油、魚露、味精各适量。生姜3片。

  制法:将鮮白菜、生姜洗淨;牛百葉浸透、洗淨,切塊。起油鍋放入生姜、牛百葉爆一下,加清水适量,大火煮沸。加入白菜小火燙1小時,放入魚露、味精調味食用。

  功效:清熱解暑,開胃中和,可以治療秋濕感冒,對于身熱口渴、倦怠、周身不适有食療效果,也可作為夏日家庭常菜。

  3、荷葉菊花苡米湯

  材料:鮮荷葉一張(或幹荷葉12克),菊花12克,苡米30克

  制法:加水煮湯,去渣服食。

  功效:此湯清暑利濕作用俱佳。

  4、香菜蘿蔔豆豉湯

  材料:香菜15克,淡豆豉10克,白蘿蔔1個,洋蔥30克,生姜3片,大蔥一根,芥末少許。

  制法:先将白蘿蔔切塊煮熟後,再将餘料放入,煮幾分鐘後食用。

  功效:蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助于增強機體的免疫功能,提高抗病能力,可用于治療咽喉炎、聲音嘶啞、失音。

  5、化濕湯

  材料:藿香、蘇葉、柴胡、黃芩、陳皮、半夏各12克,薄荷、竹葉各15克,葛根20克,蒼術、焦三仙各10克,甘草6克。

  制法:水煎服,每日1劑。同時配合藿香正氣膠囊、清胃丸口服。

  功效:清熱化濕,适用于濕氣過重、受寒邪之苦的患者。

  6、綠豆馬齒苋湯

  材料: 綠豆100克,馬齒苋100克,豬瘦肉100克,蒜仁4粒,油鹽酌量。

  制法:将上藥洗淨,馬齒苋切段。放适量清水在煲内,先煮綠豆約15分名,再放入其他湯料,煮約1小時,至豬瘦肉軟熟,調味即可飲用。

  功效:清熱解毒,祛濕止痢。

  7、冬瓜海帶鲫魚湯

  材料:冬瓜100克、海帶30克、蝦皮、鲫魚

  制法:冬瓜切片,海帶洗淨,蝦皮、精鹽适量,煮湯食用,每日一次。也可加鲫魚一條,一起炖湯。

  功效:冬瓜味甘淡性寒涼,能清熱利水,消腫解毒,生津除煩;海帶味鹹性寒,可清熱利水,養陰止血;鲫魚性味甘平,能健脾益胃,利濕止渴。本方消暑除濕功效顯著。

  8、蘋果杏肉沙骨湯

  材料:沙骨250克、蘋果1/2個、新鮮杏子3個、鹽2克、料酒5克、姜一塊、生抽3克、胡椒粉少許、油5克。

  制法:沙骨加入鹽、生抽、胡椒粉腌制15分鐘;鍋燒熱,倒油,把腌制好的沙骨下到鍋裡煎至兩面煎面;倒入高湯或者清水,大火煮開,滾五分鐘呈奶白色湯水,用湯勺把表面的浮沫刮幹淨,這樣煲出來的湯就清澈純香了;把湯水倒入砂鍋中,調成大火再次煮開;加入姜片,調成小火熬1。5個小時;蘋果切成大塊,用鹽水浸泡以防變色,備用;杏子去核,也切成大塊,同樣浸鹽水備用;最後把蘋果和杏子倒入熬好的湯中,再煮30分鐘出味即可,适當調整鹹淡即可。

  功效:杏果有良好的醫療功效,在中草藥中居重要地位,可以輔助治療風寒肺病,生津止渴,潤肺化痰,清熱解毒。

  在平時的生活中,要多加注意身體,保證勞逸結合,加強身體鍛煉,提高身體免疫力,保證睡眠質量。飲食上要注意清淡,避免生冷辛辣的食物。另一方面,要注意生活起居,避免受涼。要想擁有健康的身體就要從平時做起,注意生活細節喔!

  感冒了怎麼辦

  1、熱毛巾敷法

  感冒初起,又流鼻涕,可用幹淨的毛巾放入開水盆中,拿出稍涼後敷于頭頂,一般在晚睡前熱敷10分鐘為佳。

  2、蒸氣吸入法

  在熱水瓶中裝滿開水,将鼻孔置于熱水瓶上方,作深呼吸10-15分鐘,吸入蒸氣,每日1次。

  3、食醋熏蒸法

  取食醋200-400毫升,置于火爐上關閉門窗,熏蒸半小時至1小時,可有效地防治感冒。

  4、飲姜茶療法

  取生姜、茶葉各适量,沏茶或熬湯飲。連服3日,能減輕感冒症狀,縮短病程。若加入紅糖療效更佳。

  5、熱風吹面法

  用電吹風對準兩側太陽穴,交替吹3-5分鐘,每日3次,可迅速緩解流鼻涕、鼻塞、打噴嚏、頭痛等症狀。

  其他治療感冒方法

  1、 白蘿蔔、白菜根、蔥白各30克。水煎代茶飲

  2、 大青葉30克。水煎代茶飲

  3、 生姜3片,蔥白3根,紅糖适量。水煎服,出汗

  4、 綠豆50克,蔥白5根,生姜片5片。水煎服,出汗

  5、 生姜6克,蔥白12克,芫荽9克。水煎服,出汗

  6、 貫衆9克,甘草6克。水煎服,出汗

  7、 紫蘇、荊芥各10克,鮮蘆根30克。水煎服,出汗

  8、 蘿蔔、蔥白各适量。将蘿蔔切片,蔥白切段,加水煎開後趁熱服下,出汗

  總結:看完文中所介紹的8款食療方,親們對于這個容易感冒的季節,是不是無所畏懼了呢。不過平時還是要注意保暖哦,穿的少就算不會感冒,對身體也是沒有好處的,希望大家有個健康快樂的冬天。

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