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脆蔥鮑魚做法

美食 更新时间:2024-11-22 03:25:04

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脆蔥鮑魚做法(蔥油鮑魚片在家做)1

脆蔥鮑魚做法

新鮮的鮑魚洗淨備用 香蔥一半切成蔥段用來熬蔥油 另一半切蔥絲 調醬汁,兩勺醬油,一勺蚝油加兩勺涼白開拌勻 鍋中燒開水放入鮑魚煮1分鐘關火,焖5分鐘撈出 煮好的鮑魚去内髒後切片 切好的鮑魚裝盤,表面放蔥絲 鍋中熱油放入蔥段熬蔥油,炸至小蔥發黃變色即可 調好的醬汁倒入盤中潑蔥油即可 美味,肉質鮮嫩,緊實彈牙,

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