1、首先我們要做的當然是準備好自己所需要的材料,最主要的是蔥姜,油,辣椒等調味品。
2、接下來是處理食材先将蝦清洗幹淨,這個過程你要仔細一些,因為蝦不太好清理的。
3、然後開始燒水,你要做的是,用小鍋燒上一鍋熱水,然後将清洗幹淨的蝦放到熱水裡過一下。
4、開始準備調料,在鍋裡放上油燒熱,然後将加熱的油倒在香蔥,姜末,鹽,生抽和糖。
5、最後是将過了一遍的蝦撈出,然後放在盤子裡,在上面将準備好的調料撒上,然後就可以了。
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