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麻辣串串步驟

美食更新时间:2024-08-17 22:11:17

　　1、把鹌鹑蛋煮熟，去殼，用竹簽穿成串。

　　2、把豆幹切好用竹簽穿成串。

　　3、把土豆削皮，洗幹淨，切成片，用竹簽穿成串。

　　4、把火鍋丸子，用竹簽穿成串，開火鍋内燒開水，把土豆串放進去煮熟。

　　5、煮熟的土豆幹，撈出來，備用。

　　6、把剩下的所有串串，都放入鍋内煮熟。

　　7、煮熟的串串放入盆裡面，備用。

　　8、碗裡加入辣椒油，鹽，雞精，白糖，生抽，麻油，花椒油，醋。

　　9、攪拌均勻，備用，把調料湯倒入串串盆裡即可。

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