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幹竹筍怎麼炒

美食 更新时间:2024-11-19 09:22:45

1、幹筍用水泡開,清洗幹淨,放入鍋中蒸軟後切成小段待用。

2、幹筍鍋中幹煸一分鐘左右,炒掉部分水分,再放油,鹽,小蔥頭一起翻炒半分鐘。

3、再放入兩大勺剁椒醬翻炒均勻即可。

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