1、首先選擇質量好的生姜,超市一般都是大黃姜或者面姜,農貿市場有賣農民自己種的小黃姜。
2、把姜洗淨去皮切小塊兒,放在盤子裡備用。
3、将切成小塊的姜放入豆漿機,加入水。設置在果汁攪拌位置,把姜塊打碎,過濾制成姜汁。
4、把過濾後的姜汁倒入砂鍋内,大火燒沸。晾至溫涼。
5、從鍋中盛出部分姜汁加入蜂蜜,健康美味的蜂蜜姜茶來喽!
6、剩在鍋裡的姜汁可以倒入容器,放入冰箱,每天都可以喝到自己配制的蜂蜜姜茶。也可以随心所欲的配制各種姜茶,如紅糖姜湯、紅棗桂圓姜茶、檸檬可樂姜茶等等。
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